冬枣放冰箱要擦干吗 冬枣要放冰箱保鲜吗
来源： 最后更新：22-10-08 11:59:05
导读：冬枣又叫冻枣，形似小苹果，汁液丰富、味道甘甜，营养价值高，是一种有益的水果。那么冬枣放进冰箱要擦干吗？冬枣不放冰箱可以吗？
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冬枣又叫冻枣，形似小苹果，汁液丰富、味道甘甜，营养价值高，是一种有益的水果。那么冬枣放进冰箱要擦干吗？冬枣不放冰箱可以吗？
冬枣放冰箱要擦干吗
最好是擦干。
如果是没有清洗过的冬枣，外皮上是没有水分的，也就不存在擦不擦干一说，可以直接放进冰箱保存。
但是如果是清洗后的冬枣，最好是可以将冬枣外的水分擦干之后，再放进冰箱保存。这样可以防止冬枣沾了水的地方温度过低，导致冬枣被冻伤，导致冬枣出现腐烂、变质的情况。
冬枣不放冰箱可以吗
可以不放，但是会缩短冬枣的保质期。
冬枣一般常熟的季节在秋冬，这个时候气温大多都比较低，冬枣不放进冰箱保存也是可以的，但是保存的期限对比起放进冰箱来说，会大大的缩短。
但是如果室温在1-3摄氏度时，冬枣放不放进冰箱保存的时间都差不多。因为冰箱的冷藏室内，温度一般也是在1-3摄氏度左右，这时冬枣直接保存在室内也是可以的。
冬枣放冰箱可以保存多久
需要分情况来决定。
如果是没有洗过的冬枣，在冰箱的冷藏室中，用保鲜袋进行保存，大约可以保存两周左右的时间。而洗过的冬枣，一般只能保存2-3天的之间。
这是因为，清洗冬枣的时候，自来水中含有较多的细菌和微生物，这些残留在冬枣的表面，会加速冬枣腐烂的速度，所以保存的时间会缩短。
冬枣可以在冰箱长时间冷冻吗
可以。
冬枣如果需要保存较长时间是，也是可以考虑进行冷冻保存的，这样可以大大延长冬枣储存的时间。但是长时间的冷冻保存，也有可能会导致冬枣的水分流失，影响冬枣食用是的口感，以及冬枣的营养价值。
所以冬枣最好还是要现买现吃，尽量不要长期保存，这样可以食用到更加好吃的冬枣，也可以更好的利用冬枣的营养价值。
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