来源: 最后更新:22-04-24 11:11:24
草莓是很多人都喜欢吃的水果之一,尤其是刚采摘回来的新鲜草莓,其口感酸甜可口,鲜红美味,吃过一次就不想买市场上的草莓了,可这草莓是什么季节的水果呢?草莓几月份成熟呢?
草莓是夏季的水果。
常见的草莓是春季开始发芽生长,在春末开始开花,其花期从3月末到5月,在6~7月是草莓开始逐渐成熟,由于水果的甜度对温差的要求很大,所以前期成熟的草莓酸味较重,在6月末成熟的草莓甜味重,很好吃。
草莓由于品种原因、温室大棚种植、交通便利等因素影响,草莓几乎是一年四季都有成熟,但是季节不通草莓的口味和价格也有很大的差别,最好是在5~7月之间吃草莓,多属于正常种植,味道也比较香甜,也比较健康。
很多人喜欢在饭前吃水果,但是草莓不适合在饭前食用,虽然草莓在饭前吃有开胃的作用,但是草莓的植物酸含量有点高,在空腹时食用会对胃肠黏膜有一定的损伤,并且草莓属于凉性,饭前吃容易引起消化不良,最好是在饭后1~2小时食用草莓。
草莓有自然成熟和催熟的区别,自然成熟的草莓多为心形,并且整个果实的成熟度比较均匀,催熟的草莓多为不规则的形状,并且果实会出现中空的现象,有时果实的成熟度也不是很均匀。
我们都知道,草莓口感酸甜,具有开胃的作用,吃的时候往往就停不下来,其实草莓并不适合大量食用,草莓性凉,吃太多容易导致脾胃虚寒,尤其是寒性体质的人,会加重寒性体质,引起身体不适。
1.草莓属于甜味、香味的水果,及其容易感染变质,因此,草莓最好是现摘现吃,不宜长期保存,即便是在冰箱中也只能存放2~3天。
2.草莓性量,经期的女性不适合大量的食用,容易加重痛经。
3.草莓容易被虫子和菌类侵蚀,对农药的依耐性比较高,食用之前一定要进行清洗。
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