腰果皮可以一起吃吗（腰果皮子可以吃吗）

来源：最后更新：22-09-14 03:21:36

导读：腰果是常见的一种坚果，很多人日常都喜欢吃腰果，我昨天在外面的时候买了一些腰果，不过，我买的是新鲜的腰果，还是第一次买到这种腰果，上面还有腰果皮，请问腰果皮可以一起吃吗？下面一起来看看吧！

腰果是常见的一种坚果，很多人日常都喜欢吃腰果，我昨天在外面的时候买了一些腰果，不过，我买的是新鲜的腰果，还是第一次买到这种腰果，上面还有腰果皮，请问腰果皮可以一起吃吗？下面一起来看看吧！

腰果皮可以一起吃吗

视具体情况而定。

1、可以吃的情况

若腰果已经做熟了的话，腰果上面的一些外皮也已经加工做熟了，这样的腰果是可以正常进行食用的，腰果是常见的一种坚果类食物，食用腰果可以为身体补充多种脂肪酸、维生素、矿物质、碳水化合物等营养成分，适当的食用一些有补充营养、促进代谢、提高身体免疫力等好处，有利于身体健康。

2、不能吃的情况

若腰果还是生的话，建议不要吃腰果皮，生腰果含有一些微量毒素，食用后不利于身体健康。

腰果皮为什么是苦的

含有鞣酸导致的。

腰果皮一般是指腰果的内皮，在腰果皮上面含有一些鞣酸成分，腰果皮和腰果粘连较紧，有的时候在处理腰果的时候不能将内皮完全去除，但只要腰果彻底做熟了就可以正常食用，腰果是一种营养功效较强的坚果，从健康的角度来说，一般人群皆可适当的食用一些腰果，尤其是体质虚弱、病后体虚、气血不足的人群需要适当的补充腰果，可以起到补充营养、调养体质、提高身体免疫力等作用，有利于身体健康。