来源: 最后更新:22-09-10 12:53:46
最近一段时间,全国又出现了雾霾天,这对我们的生活造成了很严重的影响,雾霾天气中含有很多对人体有害的可吸入颗粒等物质,这些物质进入人体,直接粘附在肺叶上,容易引起呼吸道感染现象,雾霾天气尤其应该注意预防呼吸道感染疾病,而且通过饮食调理可以减轻雾霾对身体的伤害,雾霾天最好选择吃一些润肺易消化,口味比较清淡的食物。那么雾霾天吃什么清肺好呢?
白萝卜性凉,入肺胃经,略带辛辣味,其中所含的芥子油,淀粉酶和粗纤维丰富,有促进消化,止咳化痰的作用。中医认为,大肠和肺关系密切,肺部的毒素能否顺利排出,很大程度上取决于肠胃是否通畅,吃白萝卜能有效润肠通便,从而清除体内毒素。
百合味甘淡,性平,有润肺、养肺、止咳、养血安神的作用。除含有淀粉、蛋白质、钙、磷、铁等营养素外,还含有秋水仙碱等多种生物碱,这些生物碱成分具有养心安神,养肺滋阴的功效,可以帮肺脏抗击毒素,食用百合加工的时间不宜过长,以免减少其中的营养成分,降低抗毒素的功效。
豆浆中含有丰富的植物蛋白和磷脂以及维生素B1,维生素B2,烟酸,钙,铁等矿物质,这些都是易被人体吸收的营养成分,而且豆浆中还含有一种麦氨酸,可以防止支气管炎,减轻肺的负担,从而起到清肺功效。
山药中含一种多糖蛋白质的混合物黏蛋白,对人体具有特殊的保健作用,具有明显的补脾养胃、补肺益肾功效,想要达到清肺效果,可以用山药和薏米一同熬粥食用,薏米本来就具有健脾祛湿的功效,与补肺滋养的山药一起煮粥每日服用喝,这种吃法能彼此平衡掉薏米的寒性和山药的粘性,有极好的清肺排毒功效。
黑木耳中的大量胶质可以将残留在人体消化系统中的大量灰尘,杂质集中吸附起来,从而顺畅排出体内多余的废弃物和毒素,起到清肠排毒的强大功效,而且还能帮助人体有效增强免疫力,木耳中还含有抗肿瘤活性物质,经常食用有助于防癌抗癌。
银耳味甘,性平无毒,其中含有天然植物性胶质,有良好的排毒清肠作用,而且有助于补脾开胃,滋阴润肺,增强人体免疫力。而且银耳属白色食物,而白色入肺,因此雾霾天气用银耳煲汤或是熬粥食用,能起到很好的排毒润肺作用。
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