来源: 最后更新:22-04-22 10:19:59
鹅肝的动物鹅的肝脏,与其它动物肝脏一样也含有十分丰富的营养物质,那鹅肝的嘌呤含量高吗?
比较高。
在日常的生活中,一般可以将食物按照嘌呤含量的多少将其分为高嘌呤食物(嘌呤>150mg),中嘌呤食物(嘌呤25-150mg),低嘌呤食物(嘌呤<25mg)三种。
而鹅肝是鸭科动物鹅的肝脏,每100克的鹅肝中含有嘌呤大约377mg,所以是属于高嘌呤食物的一种,平时在食用的时候也要注意控制好食用量。
在尿酸控制不稳定的情况下是不建议吃的。
鹅肝中含有大量的嘌呤,而嘌呤进入到人体之后会在体内转化成尿酸,因此对于一些尿酸偏高的人群来说,在尿酸控制不稳定的情况下是不建议吃鹅肝的,以免对身体造成较多的负担,不利于身体的健康。
如果要吃的话也要等到尿酸控制稳定,那么这个时候偶尔少量吃一次鹅肝是没有很大关系的,但不能经常吃。
建议可以吃木耳。
对于尿酸高的人群来说,如果贫血的话那么建议可以多吃一些木耳、鸡蛋,但是需要避免吃菠菜、豆制品、动物肝脏等。
另外因为对于尿酸高的人群来说,平时在饮食上有比较多的限制,所以如果贫血的症状比较严重的话,那么建议最好是及时地去医院就诊,然后在医生的指导下通过服用铁剂来缓解症状。
猪肝的含铁量更高一些。
每100克猪肝中含有铁元素大约25.0毫克,而每100克鹅肝中含有铁元素大约7.8毫克,所以从铁元素的含量上来看的话,猪肝的铁元素含量会要更高一些,而且猪肝中铁元素的吸收效率大概是20-30%左右,因此也能对人体起到较好的补铁作用。
但鹅肝中还含有十分丰富的碳水化合物、蛋白质、不饱和脂肪酸、胆固醇、维生素、矿物质,对于缺铁的人群来说,平时适当地吃一些鹅肝也是有好处的。
标签: 鹅肝嘌呤含量高吗 鹅肝尿酸高可以吃吗 饮食指南 鹅肝
福建海警查扣台湾渔船,民进党还要自取其辱!丨湾区望海峡
"中菲会谈前,菲律宾正打算要回被收缴的枪"
陆毅小女儿被曝校园欺凌,多次攻击同学长相,本人被骂到关评论!
16次高考的唐尚珺:明年我不考了(高考钉子户唐尚珺今年高考成绩)
小S又和舞蹈老师跳舞了!浑身发红情绪亢奋,抱怨老公不碰自己
2023第二季度天津河东区公租房摇号顺序是什么?
十送红军歌词 十送红军歌词简谱
距离英国大选投票不到48小时,现任首相私信求助,“满身黑历史”的约翰逊“出山”拉票
被解职的俄罗斯副防长是谁(被解职的俄罗斯副防长是谁呀)
NASA想要“合法”研究中国月壤 中国月壤研究成果
串口接线图以及接线方法 串口接线图以及接线方法电气作业人员在使用PLC的时候会接触到很多的通讯协议以及通讯接
2024黄冈中考地理生物成绩满分多少 黄冈2021地生中考 又打压!外媒:美商务部决定对6家实体实施贸易限制,宣称其中4家“与中国军事训练有关” 世界锅包肉大赛落幕,吉林市:拟组建锅包肉办公室 easyconnect无法连接到服务端解决方法 easyconnect连不上服务器