来源: 最后更新:22-07-30 05:52:42
桃胶和燕窝是两种常见的食材,那么它们可以一起炖吗?桃胶和燕窝炖煮要炖多久呢?
可以。
桃胶是蔷薇科植物分泌的胶状物,一般在桃树上常见,所以叫桃胶。将这些分泌物从树皮上取下来晾干后就是原桃胶,可以入中药,也可以简单加工后食用。
燕窝是指金丝燕所分泌出来的唾液混合其他物质所筑成的巢穴,按颜色可分为白燕、黄燕、红燕。
桃胶的主要成分是可溶性膳食纤维,还含有半乳糖、鼠李糖和葡萄糖等;燕窝的主要成分是碳水化合物、蛋白质、水和一些矿物质。
一个小时左右。
桃胶相对于燕窝来说,质地较硬,煮的时间需要长一些。一般来说,燕窝煮开后小火三十分钟左右就可以吃了,桃胶的时间长一些,需要四十分钟左右,所有大概煮一小时就可以吃了。
不可以。
桃胶的主要成分中并没有可以美容的成分,所以并不能美容。桃胶在中医入药的部位为树皮中分泌出来的树脂,味苦,性平,归大肠、膀胱经。具有和血,通淋,止痢的功效,用于治疗痢疾、腹痛等疾病,并没有美容的效果。
所以,吃桃胶不可以美容。
不可以。
燕窝中含有约50%的蛋白质,30%的碳水化合物,10%左右的水分以及一些矿物质。其中,蛋白质的成分含量虽然很高,但是在日常吃燕窝的时候,也就只吃到4~5g一餐,所摄入的蛋白质含量也就会相对少很多。而且燕窝中的蛋白质含量组成并不完全,其质量也远不如鸡蛋。
所以,燕窝只是一种非常普通的食物,按照正常的量来吃,完全不能达到补身体的效果。
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