喝茶有什么讲究（到茶馆喝茶有什么讲究）
来源： 最后更新：22-07-28 12:03:08
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中国人大多好喝茶，这是流传了几千年的传统，喝茶不仅仅是陶冶性情，而且还有很好的保健养生功效。但是喝茶不能盲目，不同的茶水有不同的养生功效，而且喝什么茶也要分人群分时间选择，是有许多讲究的，那么下面就来带大家了解一下喝茶有什么讲究。
一年四季喝茶有别
春季适合喝花茶，喝花茶可以散发出整个冬季积存在人体内的寒邪之气，促进人体阳气发生，有助于提升;夏季宜喝绿茶来帮助清热消暑，解毒止咳;秋季喝青茶有助于消除体内余热，生津润燥;冬季最适合喝红茶，红茶性温，含有丰富的蛋白质，能帮助消化，强身健体。
什么时间喝什么茶
人一天喝三杯茶最合适，早饭后九点到10点适宜喝花茶，花茶经过二次加工，混合了鲜花的浓郁和新茶的清香，可以起到提神排毒，抗疲劳的作用;午饭或午休后一点到三点可以喝一杯适当浓一点的绿茶，帮助降低血脂，保护血管，因为绿茶中含有茶多酚，具有抗氧化，清除自由，抗病毒的保健功效，但要注意绿茶要现泡现喝，冲泡温度过高，时间过久，多酚类物质就会被破坏。晚饭后6点到7点左右喝一杯红茶可以降血脂助消化，因为红茶性温，咖啡因含量低，对睡眠影响小，尤其适合寒性体质人群饮用。
这几个时间不宜喝茶
空腹时别喝茶
茶叶中含有咖啡因等生物碱，空腹喝茶会导致肠道吸收咖啡碱过多，使人出现心慌头晕，手脚无力的现象;老年人和肠胃不好的人群尤其要注意不能空腹喝茶，以免茶水中的过多鞣酸刺激肠胃粘膜，导致肠胃不适症状加重，甚至引起消化不良或便秘问题。
酒后不宜喝茶
茶叶有兴奋神经中枢的作用，喝酒后喝茶，尤其是喝浓茶容易加重心脏负担，对心肾功能较差的人群来说尤其危险， 如果喝酒时又吃了含高蛋白的食物，茶叶中的鞣酸与蛋白质合成具有收敛性的靶酸蛋白质，这种蛋白质使肠道蠕动速度减慢，容易导致便秘发生，并增加有毒物质对肝脏的毒害作用，导致脂肪肝发生。
睡觉前不要喝茶
茶种含有的茶碱被人体吸收后会对中枢神经系统产生明显的兴奋作用，睡觉前喝茶容易影响睡眠，甚至导致失眠，尤其是喝新采的绿茶，作用更明显;而且茶有利尿作用，临睡前喝茶容易导致夜间尿频，影响睡眠质量。
每天喝茶讲究量
茶叶中虽然含有多种维生素和氨基酸，有助于清油解腻，兴奋神经，消食利尿，但是喝茶不是喝得越多越好，而且不是所有人都适合喝茶，每天饮茶最多三次，每次两到三克的茶叶量最为适当，患有神经衰弱、失眠、甲状腺机能亢进、结核病、心脏病、胃病、肠溃疡人群，哺乳期及怀孕妇女和婴幼儿都不适宜喝茶。
茶叶不是越新越好
新茶是治采摘下来不足一个月的茶叶，这些茶叶没有经过一段时间的防止，存在对身体健康不利的物质，如多酚，醇类，醛类等，而且没有被完全氧化，长时间喝新茶，胃黏膜容易受刺激，造成肠胃不适，有可能出现腹泻，腹胀等不适反应。
这些茶最好不要喝
冲泡时间过长的茶：茶水冲泡时间过长，失去了原有的香味和营养元素，而且茶水与空气中的粉尘接触，加上温度适宜，容易导致细菌滋生，尤其是隔夜茶，茶叶浸泡了一夜会产生更多对肠胃有刺激性的有害物，对身体不好。
霉变茶和有焦味的茶：茶叶一旦保存不妥当么事容易霉变的，这类茶是肯定不能再喝的;还有一类茶是有焦味的茶，这类茶一般都是炒制过火的茶叶，虽然对健康没什么影响，但是其营养成分已经缺失，而且不会有什么香味，喝起来也就没口感。
杂质过多的茶：如果茶水中有太多粉尘杂质，这类茶不是泡太久，就是茶叶质量不是很好，茶水中有太多沉淀杂质对身体也是没有好处的。
不同的人群喝不同的茶
儿童适合喝淡茶：绿茶性凉，其中的维生素，叶绿素，茶多酚，氨基酸等成分含量丰富，将茶水冲的淡一点，对肠胃刺激性也没那么大，是适合儿童饮用的。
女性适合喝花茶：花茶具有疏肝解郁，理气调经，排毒养颜，降压减肥的功效，比较适合女性饮用，但是需要注意的是，菊花性凉，胃寒人群，处于经期的女性，孕妇要少喝;玫瑰花有解郁作用，胃寒，腹泻人群，经常气虚易疲劳的人群不宜多喝。
中老年人适宜喝绿茶：绿茶中含有蛋白质、脂肪、维生素，还有茶多酚、咖啡碱和脂多糖等近300种成分，能清除自由基，抑制脂质过氧化，维持细胞正常代谢，抑制细胞突变和癌细胞分化，预防辐射损害，改善造血功能和保护血管，降低血脂，防治动脉粥样硬化等功效，适宜中老年人饮用。
不同体质喝茶有选择
肠胃不好喝红茶：红茶性热，滋味舔唇，没有刺激性，适合肠胃功能不好的人群饮用，在红茶中加入适量牛奶和红糖，还能暖胃喝增加能量，因此也适宜易疲劳的人群饮用。
口干舌燥喝乌龙茶：乌龙茶属半发酵茶，既有绿茶的清香和天然花香，又有红茶醇厚的滋味，温热适中，有润喉生津，清除体内积热的作用，空气干燥，人感到口感舌燥，嘴唇干裂的时候，喝一杯乌龙茶可以缓解症状。
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