秋葵长黑点还能吃吗秋葵有点黑还能吃吗

来源：最后更新：22-07-10 12:46:34

导读：秋葵是一种很养生的蔬菜，味道可口，非常受欢迎。但是有时候我们会发现秋葵表面有一些黑点黑斑。秋葵长黑点还能吃吗？秋葵表面有黑点是怎么回事？秋葵怎么保存？

秋葵是一种很养生的蔬菜，味道可口，非常受欢迎。但是有时候我们会发现秋葵表面有一些黑点黑斑。秋葵长黑点还能吃吗？秋葵表面有黑点是怎么回事？秋葵怎么保存？

秋葵长黑点还能吃吗

最好不要吃了。

秋葵面发黑说明已经出现了被氧化，而且可能出现腐化生虫等迹象。还有可能就是老化了或者受到挤压了，这样的秋葵食用起来口感不是很好，建议不用食用。

嫩秋葵有什么好

秋葵嫩荚含有丰富的果胶、膳食纤维，其果胶的粘稠状态是植物界非常少见的，膳食纤维的占比及其中可溶性膳食纤维占比均是植物中非常高的。秋葵嫩荚富含有维生素A、胡萝卜素，以及维生素C、E等，尤其是维生素A与胡萝卜素含量在目前发现的动植物中位列第一。秋葵嫩荚还含有硒、钙、铁、磷、钾等多种微量元素。

秋葵放冰箱可以放多久

新鲜秋葵放在冰箱冷藏一般可以保存七天左右，可以白报纸包裹，再以一层塑胶袋或保鲜膜包覆，放入冰箱冷藏。需要注意的是因为秋葵极易受到擦伤，擦伤后很快就会变黑，所以不论是在挑选还是储存时，都要单个取放，不要挤压。放冰箱前最好用保鲜袋装好，并尽量让它们平排躺置。而且不要让秋葵直接碰到冰块或冰水，因为一旦黄秋葵碰冰整个，那么整个黄秋葵都会变得很软烂，失去原有的弹性口感。