来源: 最后更新:22-06-26 07:35:09
尿酸高容易引起痛风性关节炎等疾病,平时要非常重视。一般医生会建议尿酸高患者少吃动物内脏、肉类、海鲜、酒类、豆制品等,那么尿酸高不能吃什么水果呢?
一般建议尿酸高患者少吃莲子,每100克莲子含有嘌呤40.9毫克,属于中等嘌呤食物。一般建议尿酸高患者每日的嘌呤摄入量不超过300毫克,
常见的水果,如香蕉、苹果、梨子、芒果、葡萄、西瓜、桃子、橘子等,嘌呤含量都非常低,往往每100克水果的嘌呤含量都在个位数,属于低嘌呤食物,都比较适合尿酸高患者吃。
海鲜食物中含有丰富的腺嘌呤,如果短期大量摄入海鲜,大量的嘌呤会使尿酸急剧升高.即使饮食因素只占尿酸升高的10%~20%,但是短时间内大量吃海鲜将导致尿酸急剧升高。
动物的内脏来含有丰富的腺嘌呤,而腺嘌呤也是引起尿酸升高的因素之一。
其主要包括:脑、肝、肾、心、肚、颜色深的肉类、西式浓肉汤、牛素、鸡精等。海产类;沙甸鱼、仓鱼,鲱鱼、牙带鱼、多春鱼、带子、海参、瑶柱、蚝、青口、司鲶、虾米,小鱼干、鱼皮、鱼卵等。鹅肉、野生动物等。
酒精易使体内乳酸堆积,对尿酸排出有抑制作用,因此喝酒也会导致尿酸升高。
注意:啤酒加海鲜绝对禁止。这是因为啤酒本身含有酒精,会使尿酸的排泄受到影响。海鲜含嘌呤和蛋白质,大量摄入蛋白质会使我们人体处于一种微酸的环境,这样会促进尿酸结晶的形成。
尿酸高的人不食用酸性食物(例如咖啡、煎炸食物、高脂食物)。如果机体酸碱不均衡,会影响身体机能,加重肝肾担负。
尿酸高的患者应该少吃高脂肪类食物,因为脂肪在体内堆积后,会减少尿酸排出,从而使尿酸升高。
1、多喝水。尿酸高患者要多喝白开水或淡茶水,每天的排尿量要控制在3000ml左右是最好的。可以用利尿的降酸茶和薏米粥来降尿酸,少喝热性的饮料等。
2、尽量选择低嘌呤的食物,每日嘌呤摄取量不应超过300毫克。低嘌呤食物有大米、玉米、鸡蛋、牛奶、各种蔬菜水果等。
3、少吃或者不吃肉类、鱼类、海鲜、动物内脏、豆制品等高嘌呤食物。建议专门记录各种常见的食物的嘌呤含量,克制自己吃它们的欲望。
4、避免摄入过多热量,热量摄入以维持理想体重为宜,肥胖或超重者应减少热量摄入,尽快降低体重。
5、食物中的嘌呤在沸水中焯过后会大量降低,因此可以多吃凉拌菜,避免喝菜汤、火锅汤等含有高嘌呤的汤汁。
6、尿酸高患者还需要戒烟戒酒,烟酒都会引起尿酸增高。
7、定期到医院检查尿酸浓度,做到心中有数,控制尿酸高度。
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