马蹄煮水喝有什么功效（马蹄煮水能喝吗）

来源：最后更新：22-06-25 11:08:54

导读：马蹄也就是我们通常所说的荸荠，它的食用方式非常多，那下面就来跟随秀美小编一起看看马蹄煮水喝有什么功效？哺乳期可以喝马蹄水吗？

马蹄也就是我们通常所说的荸荠，它的食用方式非常多，那下面就来跟随秀美小编一起看看马蹄煮水喝有什么功效？哺乳期可以喝马蹄水吗？

荸荠中含的磷是根茎类蔬菜中较高的，能促进人体生长发育和维持生理功能的需要，对牙齿骨骼的发育有很大好处，同时可促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢，调节酸碱平衡，因此荸荠适于儿童食用。

荸荠煮水能利尿排淋，对于小便淋沥涩通者有一定治疗作用，可作为尿路感染患者的食疗佳品。近年研究发现荸荠含有一种抗病毒物质可抑制流脑，流感病毒，能用于预防流脑及流感的传播。

荸荠是寒性食物，有清热泻火的良好功效。既可清热生津，又可补充营养，最宜用于发烧病人。它具有凉血解毒、利尿通便、化湿祛痰、消食除胀等功效，是一种一般人群都适合吃的食品，儿童和发烧病人最宜食用。

哺乳期可以喝，但马蹄性凉，不宜多吃。

中医认为，马蹄性寒凉，味甘，可清热生津、凉血解毒，还可舒肝明目、利气通化。在中医中，马蹄作为药材入药历史悠久，中医临床上常用马蹄配成“雪羹汤”来清热祛痰，达到降血压和治疗大便干硬。

原料：马蹄500克，蜂蜜50克。

做法：将马蹄洗好捣碎、绞汁与蜂蜜混合，加水煮汤。

功效：可治学龄前儿童百日咳。日服2次，每次30～50毫升。

原料：马蹄100克、胡萝卜50克。

做法：胡萝卜、马蹄均洗净切块；入锅加8碗水大火煮沸，转小火煮1小时即可。

功效：清热解毒，养阴生津，可用于肠胃不适、水痘麻疹、痱子密集等症；早晚各温服1碗。

原料：鲜柠檬1个，马蹄10个。

做法：

1、鲜柠檬洗净，切片；马蹄洗净，去皮，切片。

2、锅中加适量水，放入柠檬片和马蹄片，煮5-10分钟即可。

功效：开胃消食、利尿消肿。

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