枇杷籽能吃吗（枇杷籽能生吃吗）

来源：最后更新：22-06-20 12:47:07

导读：虽然枇杷看起来圆溜溜的很大一个，但是枇杷的果肉并没有多少，大部分还是枇杷籽，那枇杷籽可以吃吗？

虽然枇杷看起来圆溜溜的很大一个，但是枇杷的果肉并没有多少，大部分还是枇杷籽，那枇杷籽可以吃吗？

不能吃。

枇杷核中含有较多的氰苷类物质，这种物质进入到人体之后会水解成氢氰酸，而氢氰酸又会与组织细胞的含铁呼吸酶相结合，导致人体出现缺氧的症状，因此在吃枇杷的时候一定要避免吃枇杷籽，以免造成不必要的情况。

特别是对于孩子来说，在吃枇杷的时候很容易把枇杷籽吞下去，因此建议家长在小孩吃枇杷的时候要留意，不要让小孩把枇杷籽吃到肚子里去了。

用来煮水喝。

枇杷味甘酸，偏凉性，其中含有丰富的营养物质以及多种有效成分，食用后不仅可以为人体补充多种营养元素，而且还具有润肺止咳、下气止渴的作用，如果是要用于治疗咳嗽的话，那么一般建议可以用枇杷果来煮水喝，能够起到比较好的作用。

但是枇杷果毕竟是属于一种食物，每次的食用量不多，因此所能起到的作用也比较有限，如果服用后症状长期未改善或者有加重情况时，建议患者最好还是及时去医院就诊。

1、血糖偏高者：枇杷中含有较多的糖分，食用后会使体内的血糖值上升，因此对于一些本身体内血糖值偏高的人群来说，在血糖控制不稳定的情况下是不建议食用的，以免食用后血糖上升，出现身体不适的症状。

2、脾胃虚寒者：枇杷的性质偏寒性，食用后会对脾胃造成一定的刺激，因此对于一些脾胃虚寒、容易拉肚子的人群来说建议少吃或不吃，以免食用后出现肠胃不适的症状。

一般无禁忌。

枇杷是日常生活中常见的一种水果，与大部分的食物都不存在配伍禁忌，一起食用也不会产生毒性物质，因此一般是不存在相克食物的。

但是因为枇杷中含有较多的有机酸成分，会与蛋白质发生反应产生沉淀，不利于蛋白质的消化和吸收，因此对于一些肠胃功能不是太好的人群来说，在吃枇杷的时候最好是避免同时食用蛋白质含量丰富的食物，比如牛奶等。

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