鼠曲草什么人不能吃（鼠曲草不能吃的人）

来源：最后更新：22-06-13 06:49:58

导读：鼠曲草多在清明前后采摘，是春季最为常见的野菜之一，其味道清香，口感清甜柔软，而且营养价值较高，可通便、明目、降血压、止咳等，但并非人人都可以食用，如下人群则不适宜吃鼠曲草。

鼠曲草多在清明前后采摘，是春季最为常见的野菜之一，其味道清香，口感清甜柔软，而且营养价值较高，可通便、明目、降血压、止咳等，但并非人人都可以食用，如下人群则不适宜吃鼠曲草。

鼠曲草中含有一些致敏成分，部分人群属于过敏体质的话，可能食用后会出现皮肤瘙痒、长红点、腹泻等过敏症状，这类人群就不宜吃鼠曲草。

鼠曲草具有润肠通便的作用，若是腹泻人群食用，可能会加重病情。

鼠曲草含有丰富的膳食纤维，不易消化，肠胃疾病者吃后容易加重肠胃负担，影响病情。

鼠曲草具有降低血压的功效，低血压人群食用会诱发或加重病情，可能出现头晕、眼黑、肢软、冷汗、心悸等症状。

并没有孕妇不能吃的说法。

鼠曲草是清明节青团的制作材料，其含有的成分较为简单，以蛋白质、纤维素、维生素、矿物质等为主，不含有毒成分，孕妇是可以吃的，而且不具有活血、刺激子宫等作用，孕妇食用不会危及胎儿，还能补充孕期所需的纤维素和维生素等营养，有助于缓解孕期便秘，美化孕期肌肤的好处。

可以吃。

鼠曲草并不是坚硬粗糙、辛辣刺激等不适宜小孩的食物，是可以给小孩适量吃的，而且用鼠曲草做成的清明团子，颜色鲜亮翠绿好看，口感软糯清甜，适合孩子食用，有助于提供能量，但不可多吃，以免消化不良。

不能多吃。

鼠曲草富含纤维素，食用过多可加重肠胃负担，引发身体出现腹痛、腹胀、消化不良等症状；另外鼠曲草这种野菜，对于部分人来说，如初次食用过量还可引发不良副作用，有少数病例表现初服时诉胃痛、胃部不适、恶心，个别觉口干，头昏，乏力，及出现大便稀薄的症状。

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