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吃螃蟹为什么拉肚子怎么办（吃螃蟹拉肚子怎么回事）

来源： 最后更新：22-06-01 09:23:07

螃蟹是一种营养丰富的食物，蛋白质含量十分丰富，很多人喜欢吃，但是有些人吃螃蟹会拉肚子，想知道吃螃蟹为什么拉肚子怎么办？吃螃蟹拉肚子用什么解？

过敏导致腹泻

螃蟹营养丰富，含有较多的蛋白质，有可能出现过敏；并且质量不佳的螃蟹会产生较多的组胺成分，食用会出现肠道通透性改变，导致免疫系统紊乱和肠道不适，会伴随腹痛和腹泻等情况。因此螃蟹过敏有可能出现拉肚子。

食物不洁导致腹泻

螃蟹含水量高，营养丰富，是细菌的良好培养基，因此保存不当很容易被大量细菌寄生，很多细菌具有致泻作用，如：沙门菌属、白色念球菌、肺炎克雷伯菌、志贺菌属等细菌都有致泻的作用，食用被这些细菌寄生的螃蟹会出现拉肚子的情况。

消化不良导致腹泻

螃蟹中富含蛋白质，不是很容易消化，若是螃蟹性腺成熟的时候还有大量脂肪，都是不好消化的成分。若是再搭配一些富含淀粉、有产气作用的食物，很容易出现消化不良的情况，再加上螃蟹的滑利性，会出现消化不良导致的拉肚子。

螃蟹吃多了导致腹泻

螃蟹性寒，有很强的滑利性，食用过多体内的寒凉之气过重，肠道滑利性很强，一些脾胃虚寒的人群食用过多的螃蟹会出现拉肚子的情况，严重甚至出现脱水导致电解质紊乱的情况。

吃螃蟹拉肚子用什么解

葱白生姜红糖水

葱白生姜红糖水有一定的杀菌作用，可以在一定程度上缓解细菌导致的腹泻，并且性味温热，可以驱除肠道中的寒凉之气，有治疗寒凉之气过重导致腹泻的作用。

止泻药

吃螃蟹拉肚子了，可以食用一些止泻的药物快速缓解不适，对于小孩要选择适合小孩食用的药物和剂量。

抗组胺药

对于螃蟹过敏导致腹泻的人群，除了食用一些止泻的药物之外，还要食用一些具有抗组胺作用的药物，以免加重身体不适的情况。

消食片

因为食用过多螃蟹和其他食物而导致腹泻的人群，可以食用一些健胃消食片，有帮助缓解不适的作用。

什么人吃螃蟹容易拉肚子

螃蟹过敏及过敏体质的人群

对螃蟹过敏的人群或者是本身敏感体质的人群，食用了螃蟹或者质量不佳的螃蟹会出现过敏的情况。

消化功能不佳的人群

消化功能不佳的人群食用了较多的食物之后，很容易出现大量食物堆积，消化不良，进而出现拉肚子的情况。

脾胃虚寒的人群

脾胃本身虚寒的人群在螃蟹寒性的作用下，很容易出现肠道滑利性过强导致拉肚子的情况。

体质较弱的人群

体质较强的人群食用了寄生少量止泻菌的螃蟹，不会出现太多的问题，如果是身体体质弱，很容易受细菌影响的人群，食用之后很容易出拉肚子。

怎么吃螃蟹不拉肚子

不吃不新鲜的螃蟹

对螃蟹过敏的人群不能吃螃蟹，若只是对组胺会有过敏反应的话，可以用食用新鲜螃蟹避免出现腹泻过敏的情况。

控制螃蟹和其他食物的食用量

吃多了食物有可能有拉肚子的可能，控制7到8分饱的是比较合适的，不暴饮暴食，也不食用过多的螃蟹，控制1只左右就可以了。

搭配性味温热的食物一起吃

螃蟹的寒凉之气重容易出现腹泻的情况，和一些生姜、陈醋、黄酒等成分一起食用，可以缓解寒凉之气过重导致拉肚子的情况。

标签: 吃螃蟹为什么拉肚子怎么办  吃螃蟹拉肚子用什么解  饮食指南  腹泻  

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