薏米红豆与芡实的比例红豆薏米芡实

来源：最后更新：22-05-31 07:33:38

导读：薏米红豆芡实粥深受养生爱好者的喜爱，做薏米红豆与芡实的比例是怎样的呢？红豆薏米芡实都要炒吗？

薏米红豆芡实粥深受养生爱好者的喜爱，做薏米红豆与芡实的比例是怎样的呢？红豆薏米芡实都要炒吗？

推荐比例为3：3：1.

此比例为家庭中常见配比，出锅还还可以根据自己的饮食习惯加入一些白糖或者冰糖调味。

红豆性平，味甘、酸，入心经、小肠，有健脾利水的功效；薏米性质微寒，味甘、淡，入脾经、肺经、胃经，有健脾利水、除湿热的功效，芡实性平，味甘、涩，入脾经、肾经，具有利湿健中的功效，常食薏米红豆与芡实能调理脾胃，祛湿消肿。

不用炒。

红豆、薏米、芡实三样食材都具有健脾祛湿作用，三者都不好消化，因此一般都是放一起煮熟食用，在制作时清洗干净，然后进行烹制即可，不需要额外的炒制，炒制后就炒得紧实了，之后就不好再煮制了。

可以。

红豆和薏米质地紧实，尤其是薏米，不经过浸泡的话吃起来非常的坚硬，浸泡吸水后，会变得膨胀，煮制时更容易被煮熟、煮烂，吃起来口感也会更好。温度较低的天气可以放在常温下保存，温度较高可以浸泡后放进冰箱冷藏保存。

无法明确具体见效时间。

红豆、薏米、芡实同食具有调理脾胃、利水祛湿的作用，但因为每个人的症状不同、体质不同，对于食物的吸收利用效果也不一样，所以无法明确具体的见效时间，但通常症状越轻者可能见效时间越快。

有这个可能，但也有可能是其他原因。

1、薏米中含有大量的碳水化合物的蛋白质，而且质地较硬，不好消化，很容易出现消化不良症状，出现腹泻。

2、还有确定在此期间有没有吃腐败、变质、受污染食物，这些食物会导致细菌病毒感染，出现腹泻。

3、再者需要留意有没有受风、受凉、冷刺激，这些都可能会导致腹泻。

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