来源: 最后更新:22-05-24 10:13:17
核桃仁就是核桃果肉,既可以食用也可以入药,适量的食用对身体可以起到很好的滋补作用,椒盐是生活中不可少的一种调料,它和核桃一起搭配做成的椒盐核桃是一道很美味的零食,那么椒盐核桃怎么做出来的呢?
准备花椒,丁香,小茴香,粗盐以及核桃仁。
准备一个纱布,然后再把丁香,小茴香,花椒放到里面包好,放进锅中,加入适量的粗盐,加入一些水,用大火煮开,然后再继续煮10分钟左右,准备生核桃仁,放到煮好的汤里面继续煮上10分钟以后捞出来,水分晒干,烤箱预热,然后再把核桃仁放进去烤上一会,晾凉以后就可以吃了。
核桃仁是可以直接抑制细菌的,有消炎的作用,而且核桃仁富含油脂,蛋白质以及人体所需要的不饱和脂肪酸,所以食用椒盐核桃仁有利于滋润肌肤,保持我身体活力,同时能够净化血液,降低胆固醇。
椒盐是一种很常见的调味料,是花椒粒炒香之后磨成的粉末再加上黄色的盐粒制成的,气味芳香、口感酥麻,有提高食欲、降低血压、去除腥味的功效,而且一般人群皆可食用。花椒盐作为一种调味料,经常会在炸鸡或者炸肉的时候放入一点,还能和大虾、土豆以及核桃一起烹调食用,味道很好。
把洗好的土豆清洗干净后再放入锅中,在锅中加入适量清水,先用大火煮开后再转小火慢煮,慢煮大约十多分钟即可,用凉水冲一冲煮熟的土豆降温,然后再把表皮给剥去,再用刀背把小土豆压扁。
然后再在油锅中放入油,烧至七八分热时,再把之前压扁的小土豆放进去煸炒,炒至小土豆两面焦黄即可,然后再在锅中加入适量白糖和椒盐粉、孜然粉、葱花,翻炒均匀即可。
把金针菇的根部去掉,然后洗干净,用刀片分成小片,再把鸡蛋打入碗中,把金针菇放到蛋液中搅拌一下然后再往其中洒入干淀粉,弄好之后再中依次摆好,把油锅烧热放入适量油,烧至六成热时即可把金针菇放入其中炸,炸至金黄即可把椒盐撒上去开吃,还可以撒些味精、鸡粉、辣椒粉等调料。
标签: 椒盐核桃怎么做出来的 吃椒盐核桃有什么好处 饮食指南 核桃仁
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