艾叶煮鸡蛋
来源： 最后更新：22-05-13 07:39:09
导读：艾叶在端午节的时候可以用来驱邪、驱蚊，还会用艾叶来煮鸡蛋，艾叶煮鸡蛋不仅美味，还具有非常好食疗价值。
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艾叶在端午节的时候可以用来驱邪、驱蚊，还会用艾叶来煮鸡蛋，艾叶煮鸡蛋不仅美味，还具有非常好食疗价值。
食材
主要食材：艾叶25克。
其他食材：鸡蛋2-3个，红糖适量。
做法步骤
1.将艾叶洗净，放入锅内，加水1000毫升，先开大火烧沸，再用小火煮25分钟，停火，过滤，收取药液，备用。
2.将红糖切成屑，将鸡蛋煮熟、去皮，备用。
3.将艾叶药汁、剥壳的鸡蛋和红糖一起放入锅内，开大火烧沸，再用小火煮8分钟即可，吃鸡蛋，喝汤。
功效
温经止血、暖宫、除湿驱寒。
成果图
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