来源: 最后更新:22-05-12 05:03:34
青枣的成熟期是在每年的11月份到次年的2月份,盛收时期恰在春节,冬季鲜食的水果较少,青枣果皮鲜绿,果肉白色,皮薄光滑,肉质细嫩,味清甜多汁,果形优美而兼具苹果、梨、枣的风味,毫无压力的便成为了冬季首选水果,青枣这么好,可能多吃吗?青枣吃多了会怎么样?
青枣吃太多是会上火,青枣虽然含有较多的水分,但是其糖分的含量也不低,比其他的枣类反而还高那么一点,食用大量的青枣会导致大量的糖分长时间的停留在口腔,容易由于渗透压导致口腔周围的上皮细胞失水,引起口腔溃疡,上火。
青枣吃太多会消化不良,枣类本身就属于难以消化的食物,食用太多会导致大量的枣果在胃内积累,严重影响胃对其他食物的消化,同时枣果的皮比较坚硬,食用过多容易导致胃壁的划伤,也会影响胃的功能。
青枣吃太多会导致肥胖,青枣虽好但是青枣不适合多吃,青枣含有大量的糖分,尤其是葡萄糖的含量很大,如果食用过多体内大量的糖分不能被完全消耗掉,会转化为脂肪个肝糖原,造成肥胖或者脂肪肝,危害身体健康。
每100克鲜果肉含碳水化合物18-23克,粗蛋白0.86克,维生素C50-85毫克,维生素A1、B1、B2、K等含量也相当丰富。因而有“维生素丸”之称。果糖和葡萄糖含量达11-16%,可溶性固形物达14-20%。此外,还含有磷、钙、铁、钾、锌等微量元素。
青枣一个在50~100g左右,味道甘甜可口,有开胃的功效,往往不知不觉就会吃太多。
建议吃青枣一次别吃太多,吃5~10个即可,既能补充营养成分,又不会因为吃太多导致身体不适。
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