黄玉米煮多久就熟了黄玉米和白玉米哪个好

来源：最后更新：22-05-08 09:40:46

导读：玉米是一种健康的粗粮，很多人都知道玉米也是有很多个颜色的，有黄的、白的、黑的等，那么黄玉米煮多久就熟了呢？

玉米是一种健康的粗粮，很多人都知道玉米也是有很多个颜色的，有黄的、白的、黑的等，那么黄玉米煮多久就熟了呢？

20分钟-30分钟左右。

黄玉米煮制的时间一般来说需要在20分钟左右，若是采用的普通的锅来煮制的话，其煮制的时间还会长一些，一般需要在30分钟左右。

若是采用高压锅来煮制黄玉米的话，其煮制的时间一般是在15-20分钟左右不等，一般煮制的时间会快上很多。

黄玉米相对于其他的玉米而言，其煮制的时间相对要长一些，但是其主要还是根据实际情况来判断，其煮制时间有长有短。

黄玉米。

黄玉米的营养价值相对于白玉米会要高一些，其口感和味道相对于白玉米也会好一些，综合来看，黄玉米会要比白玉米好一些。

一是从口感上来看，黄玉米的水分含量在13.2，而白玉米的含量在11.7，所以黄玉米口感上会好一些。

其次就是微量元素，钠含量白玉米2.5、黄玉米3.3，钙含量白玉米10、黄玉米14，铁含量白玉米2.2、黄玉米2.4，由此看来，黄玉米的微量元素也会高于白玉米。

最后就是一些维生素A、维生素B2的含量也会高于白玉米，所以黄玉米的营养价值更高、更好。

1、首先先将黄玉米最外侧的厚皮给剥离干净，留下最内层的2层薄薄的外皮。

2、然后在锅中加入适量的水，放入处理好的黄玉米，加水没过玉米的表面，大火煮开。

3、然后加入适量的盐，盖上盖子继续煮20-30分钟。

4、最后煮制完成之后，将其表面的外皮和玉米须处理干净就可以了。

黄玉米因为颜色本身就比较深，从颜色上并不是很好判断玉米煮熟还是没有煮熟，最为简单明了的方式就是采用尝试的方式来判断，玉米吃起来没有生粉的口感，那么其就是已经煮熟了。

其次还可以通过时间来判断，黄玉米只要煮制的时间足够了，那么其一般都是已经煮熟了的。

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