黑豆孕妇可以吃吗
来源： 最后更新：22-05-08 03:45:09
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黑豆常常被用来补身体，炖汤、炖粥、炖药膳等，那么对于也需要补身体的孕妇而言，黑豆孕妇可以吃吗？
黑豆孕妇可以吃吗
黑豆孕妇可以吃。
黑豆味甘，具有滋补的作用；性平，食用不会造成上火或者太过寒凉。并且黑豆是一种营养极其丰富的食物，特别适合怀孕期间需要大量营养物质的人群，因此黑豆适合孕妇食用。
孕妇吃黑豆有什么好处
补充蛋白质
孕妇需要大量的蛋白质，以供给胎儿发育和促进乳汁生成，而黑豆中超过三分之一的成分都是蛋白质，所以食用黑豆可以补充蛋白质。
愉悦心情
怀孕容易出现心情抑郁的情况，而适当的补充镁离子可以使人保持心情愉悦的状态，黑豆中含有丰富的镁离子，食用黑豆可以保持良好的心情。
补肾养血
黑豆中含有的铁离子可以促进血液的生成，并且大豆异黄酮还能降低血脂和胆固醇，有养血的作用，黑豆入肾经，有健脾肾的作用，因此孕妇食用黑豆可以补肝养血。
降血压
孕妇因为生理情况不同，容易造成妊娠高血压，对身体和胎儿都不利，而黑豆中的钾离子含量很高，可以促进孕妇体内多余钠离子的排出，有平衡血压的作用。
美容养颜
黑豆中的花青素可以降低体内自由基的含量，防止孕妇因自由基而衰老，也能降低胎儿因自由基畸形的情况，同时大豆异黄酮可以增加皮肤细胞里的胶原蛋白，具有美容养颜的作用。
预防便秘
孕妇因为怀孕肠胃功能较弱，黑豆中含有丰富的大豆磷脂、脂肪们可以润滑肠道，并且大豆粗纤维可以促进肠道蠕动，所以适当食用黑豆可以防止便秘。
排水消肿
黑豆含有的丰富钾离子，具有利水消肿的作用，可以缓解孕妇怀孕期间出现的下肢水肿，减轻孕妇身体不适。
孕妇吃黑豆每天吃多少
孕妇吃黑豆每天可以吃30克。
孕妇吃黑豆可以将黑豆打成豆浆，代替水喝；或者和其他食物一起炖成汤；还可以和杂粮一起煮成粥食用。主要控制每天的食用量不超过30克就可以了，多吃会增加孕妇的消化负担。
孕妇吃黑豆可以长期吃吗
孕妇吃黑豆可以长期吃。
怀孕是一种十分消耗的事，需要持续不断的补充足够的营养物质，因此每天适量的食用黑豆对孕妇而言，既能补充营养，促进胎儿的发育；又具有一定的保健功能，对身体有好处。
孕妇吃黑豆需要注意什么
1.黑豆要吃熟的，不能吃生大豆，因为生黑豆中含有一定的胰蛋白酶抑制酶，会降低孕妇对蛋白质的吸收，并且生大豆不好消化，容易导致消化不良。
2.黑豆是一种难消化的食物，孕妇消化功能较弱，不能多吃，多吃会增加消化道的负担，容易消化不良，严重导致便秘。
3.孕妇吃黑豆的时候，最好不要和其他纤维素含量很高的食物一起食用，因为纤维素摄入过多会导致腹胀，堆积在肠道中就会出现便秘。
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