来源: 最后更新:22-05-06 09:23:02
紫薯粉是采用新鲜的紫薯,经过去皮、粉粹、干燥等工艺加工而成的粉末状食材,不仅含有紫薯的全部营养成分,而且容易保存,也方便加工成其他食品。
紫薯粉富含纤维素,可增加粪便体积,促进肠胃蠕动,清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物,排出粪便中的有毒、有害物质,保持大便畅通,改善消化道环境,防止胃肠道疾病的发生。
紫薯粉还有辅助降压的作用。紫薯粉中富含钾元素,钾和钠是影响血压高低的重要元素,如果人体摄入足够的钾,就会促进血液排泄掉多余的钠;食用富含钾的食物,还会促进体内矿物质水平的均衡,并最终起到一定的辅助降压作用。
紫薯粉含有大量黏液蛋白,能够防止肝脏和肾脏结缔组织萎缩,提高机体免疫力,预防胶原病发生。另外紫薯富含硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素,特别是硒易被人体吸收,可留在血清中,修补心肌,增强机体免疫力,清除体内自由基,对于维持人体健康、预防疾病有很好的作用。
紫薯粉中含有的矿物质成分丰富,对于维持和调节人体功能,起着十分重要的作用,特别是所含的钙和镁,能够起到补钙强身的作用,可以预防骨质疏松症,适合中老年人食用。
紫薯粉的热量比较低,每100克鲜紫薯仅含0.2克脂肪,产生99千卡热能,大概为大米1/3,是很好的低脂肪、低热能食品,同时又能有效地阻止糖类变为脂肪,有利于减肥、健美。
紫薯粉有宽肠通便、辅助降压、增强免疫、补钙强身、减肥瘦身的作用,适合便秘、高血压、身体虚弱、缺钙、骨质疏松的人群食用。
紫薯粉中含有糖分,且容易在肠胃中发酵,因此糖尿病、胃溃疡、湿阻脾胃、气滞食积、过敏体质者不宜食用。
标签: 紫薯粉的功效与作用 紫薯粉的适宜人群和禁忌人群 饮食指南 紫薯
2024年保定顺平县妇幼保健院免费两癌筛查吗?宫颈癌和乳腺癌是威胁女性健康的两大主要杀手,但通过筛查,早发现、
我和我的家乡电影什么时候上映(我和我的家乡什么时候在电影频道上映) 网易云账号怎么注销(网易云账号怎么注销用户) 哔哩哔哩后台播放(哔哩哔哩弹幕视频网) 记者探访走红的哀牢山:部分区域已被开发成景区,当地人不敢贸然进入深山