火腿肠会致癌吗
来源： 最后更新：22-05-02 03:21:23
导读：火腿肠是不少人钟爱的速食肉制品，不管是炒菜或是当做零食，都十分美味。但近年来火腿致癌说也不绝于耳，那么吃火腿肠会致癌吗？
-
火腿肠是不少人钟爱的速食肉制品，不管是炒菜或是当做零食，都十分美味。但近年来火腿致癌说也不绝于耳，那么吃火腿肠会致癌吗？
火腿肠会致癌吗
火腿肠会增加癌症风险。去年，世界卫生组织（WHO）宣布，加工肉制品，如火腿肠、培根、香肠等为1类致癌物，即表示有确凿的证据，显示这种物质能增加人的癌症风险，但与致癌能力——每天吃多少会得癌症，并没有直接联系。
火腿肠添加剂多吗
火腿肠添加剂多。火腿肠在生产过程中，为了增加口感、降低成本，会使用食品添加剂比如防腐剂、食用胶和多种香精香料。但只要是正规厂家的合格产品，并不用过于担心其安全性。
吃火腿肠好吗
吃火腿肠不好。火腿肠中添加了亚硝酸盐作为食品防腐剂，不利人体健康。且火腿肠中的盐分很高，一根50克的火腿肠，大概有400-500mg钠，相当于半顿饭的盐量。而高盐食品容易诱发高血压、心脏病等疾病。
哪种火腿肠相对较好
选购火腿肠第一要旨就是安全，大厂商的产品相对有保障。如果要求营养和品质的，就看配料表和营养成分表，尽量选择鸡肉、鱼肉、瘦猪肉等肉类成分靠前的，营养成分选择蛋白质高、脂肪少、钠少的比较好。
免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。
帮同学化妆最高日入近千 帮朋友化妆帮同学化妆最高日入近千？浙江大二女生冲上热搜,彩妆,妆容,模特,王
2023吉林省紧缺急需职业工种目录政策解读 2024张杰上海演唱会启东直通车专线时间+票价 马龙谢幕，孙颖莎显示统治力，林诗栋紧追王楚钦，国乒新奥运周期竞争已启动 全世界都被吓了一跳（全世界都被吓了一跳是什么歌）
