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奶粉中到底能不能添加香兰素

来源： 最后更新：24-06-04 12:00:23

奶粉中到底能不能添加香兰素?

1段婴儿奶粉是不允许添加任何香精的。

1段以上的奶粉还是可以适量添加的，只要符合国家标准。

如果宝妈们实在介意，那就给宝宝选择没有添加香料的奶粉，在购买的时候注意看配料表就行。

说明：

根据中国当前的食品添加剂使用标准(GB2760-2011)：针对0—6个月婴儿的婴幼儿配方食品不允许添加食用香精，这其中就包括一段婴儿配方奶粉。

针对6个月以上的婴幼儿配方食品，包括二段和三段婴幼儿配方奶粉，则是允许使用香兰素、乙基香兰素和香荚兰豆浸膏的。

这三者的最大允许使用量分别为5毫克/100毫升、5毫克/100毫升和按照生产需要适量使用。

奶粉里到底应该添加香兰素吗?

香兰素作为一种食品添加剂来说，是一种相对安全的食品增香剂，对人体没有直接的危害。

但是对于以吃奶为主的婴儿，的确是有其他效果，那就是加了香兰素的奶更好吃。

相对于没有添加香兰素的配方奶，婴儿吃添加了香兰素的配方奶吮吸的更用力，吃的也更多。

但如果为了这些表面上的效果为宝宝选购添加有香兰素的奶粉，可能会对婴儿食量、肥胖，以及以后的口味偏好造成影响，甚至出现偏食厌食的情况就得不偿失了。

事实上，关于奶粉到底能不能添加香兰素、添加量是多少的问题，一直颇有争议。

中国奶业协会常务理事王丁棉表示：香精既不是蛋白质，也不是营养素，没有必要放进去，希望国家出台文件，取消二、三段可添加香精的规定，企业最好不要用，也不用标注，让奶粉回归本来的面目。

2017年2月 天猫奶粉热销品牌TOP10

排名 品牌名称 交易指数 交易增长幅度

1 Nutrilon 2299118 12.55% ↑

2 a2 2144403 136.44% ↑

3 aptamil爱他美 2095473 42.18%↑

4 aptamil 1952996 30.96%↑

5 惠氏 1669277 0.94%↓

6 mead Johnson 1636699 6.65%↑

7 雅培 1500469 8.2%↑

8 美素 1471289 11.85%↓

9 贝因美 1433250 17.51%↓

10 Karicare 1413439 62.76%↑

奶粉热销品牌香兰素统计表

品牌 1段 2段 3段 4段

Nutrilon 无 无 无 无

a2 无 无 无

aptamil爱他美 无 无 无 无

aptamil 无 无 无 无

惠氏金装s-26 无 有 有 有

mead Johnson 无 无 有 有

雅培亲体 无 有 有 有

美素佳儿 无 无 有 有

贝因美 无 无 无 无

Karicare 无 无 无 无

标签: 奶粉  香兰素  配方  香精  婴儿  

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