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微波炉有危害吗（微波炉有危害吗 知乎）

来源： 最后更新：23-08-27 09:43:18

1、用微波炉烹饪食物时会导致营养流失，食物中的矿物质、维生素及营养物质大量减少，或者转换成致癌物质等危害。

2、理论上微波炉向外辐射，泄漏的几乎微乎其微，对人体危害较小。如果按照微波炉规定的容器进行操作，保持好和微波炉的距离，微波炉对人体就不会产生太大影响。严禁用微波炉加热密封食物，例如袋装、瓶装、罐装食品，以及带壳、带皮的食品，要采用分次加热帮助食物平均受热，可保存食物营养，也可避免加热过程中，热度集中而产生有毒物质。

标签: 微波炉有危害吗  

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