如何清洗冷冻食品 冷冻食品怎么清洗
来源： 最后更新：22-11-18 03:44:28
导读：1、将冰冻的鸡、鱼、肉放在冷盐中解冻，速度快，且成菜后鲜嫩味美。还可以准备姜汁液将鸡鸭泡在姜汁里，30分钟以后洗。不但脏物能洗净，还能除腥增香气。2、将冻过的肉放在啤酒中浸泡10分钟，捞出有清水洗净，可消除异味。3、各种
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1、将冰冻的鸡、鱼、肉放在冷盐中解冻，速度快，且成菜后鲜嫩味美。还可以准备姜汁液将鸡鸭泡在姜汁里，30分钟以后洗。不但脏物能洗净，还能除腥增香气。
2、将冻过的肉放在啤酒中浸泡10分钟，捞出有清水洗净，可消除异味。
3、各种冷冻食品放在姜汁中浸泡30分钟左右再洗，脏物易除，可清除异味。而且，冻肉在烧煮前先用姜汁浸渍，可起返鲜作用。
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