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鱼耳料的制作方法 鱼耳料配法

来源： 最后更新：22-11-18 12:18:32

1、配方：玉米粉和小麦粉5：1的比例，红糖或者白糖或者蜂蜜适量，味精一点点。

2、玉米粉和小面粉大概5：1，我们取500g玉米粉，100g小麦粉，加入几颗味精，搅拌均匀。

3、然后加入一点蜂蜜，如果家里没有就放红糖或者白糖。

4、加入蜂蜜后稍微搅拌，然后加入开水和面，注意是开水，刚刚烧开的水。水不要加多了，加水的时候用筷子搅拌，面粉成絮状就可以停止加水了。

5、然后稍微放凉，趁热揉面。注意不要把自己烫到了，揉成面团后放凉到不烫手，然后排成片状，放到锅里蒸熟。

6、大火蒸15分钟，凉凉后取出，开始切块。

7、切块的大小都可以，大块用来打窝，小块用来挂钩，真正诱钓一体。

标签: 鱼耳料的制作方法  

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