当前位置：首页 > 窍门 > 生活常识

小龙虾怎么保存（小龙虾怎么保存活得久）

来源： 最后更新：22-10-29 04:00:31

　　活的小龙虾买来后，直接放在水盆中加入少许盐，淋几滴食用油，不要喂食任何东西，可以保存两三天，这样做不仅可以保持小龙虾的鲜活，还可以使小龙虾吐尽体内的泥沙。

　　如果有很多的小龙虾，可以选择放入冰箱冷藏室保存4天左右，温度比较适宜，小龙虾也不会坏掉。当小龙虾从冰箱拿出来后，要将小龙虾盖上保鲜膜，与空气隔绝，以免串味和滋生细菌，但建议要尽快吃掉，时间越久越不利健康。

　　小龙虾体内含有大量细菌和寄生虫，但是基本都在头部内。所以食用时一定要去头。切不可贪图省钱将头部一并食用。鉴于大部分饭店出售的小龙虾基本都是含头的，那么食用前一定要将头部摘除掉。

　　虾线一定要去除，这个部位是仅次于头部第二脏的地方。很多饭店也是为了省事并没有去除虾线，因此建议大家尽可能买回家自己做着吃。

　　烹调时间要足够，不能小于20分钟。有些商家为了节省燃料费用和时间成本，烹调时间不够，这是有卫生安全隐患的。

标签: 小龙虾  

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.hunanyuer.com/qiaomen/shcs/408128.html

为什么豫菜为国宴 国宴有河南菜吗

网站首页 返回栏目

多大儿童需要买火车票（多大儿童需要购买火车票）