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蛤蜊的清洗方法详细教程（蛤蜊的清洗方法详细教程图解）

来源： 最后更新：22-10-27 08:47:39

1、首先把买回来的蛤蜊放在干净的盆子里。

2、加水直到没过所有蛤蜊，往盆子里撒盐，盐的量根据水的多少酌情添加，目的是让蛤蜊吐沫。静置30分钟左右。

3、30分钟过后，把盆子里的水倒干净。只剩下蛤蜊，然后开始上下颠簸。颠簸的目的：让蛤蜊把里面的脏东西吐出来。

4、颠簸完之后倒入干净的水进行清洗。

5、洗净之后，把水倒掉，再进行颠簸，如此多重复几次即可。

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