来源: 最后更新:22-10-24 06:40:57
1、 在烤箱底部放一盘热水。可以用一个烤盘,把大约一半的开水放在下层,放在里面,在发酵完成之前不要动。
2、烤箱180°预热2或3分钟。烤箱预热后不要打开,只要关掉就行了。
3、然后在中间的一层放在揉成的面团里。盖上烤箱,等45分钟左右。
4、打开烤箱,把装水的盘子拿出来。再拿出面团,就发酵成功了。
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