来源: 最后更新:22-10-20 11:03:36
牛肉是肉类中营养价值很高的一种,其蛋白质和氨基酸的含量极高,还含有大量的铁,适合人类食用,女性在怀孕阶段需要进行营养补充,牛排的口味较好,但是孕妇能吃牛排吗?
孕妇能吃牛排。
牛肉营养价值很高,100g牛肉中含有热量125大卡,蛋白质17.8g,脂肪2g,胆固醇122mg,铁2.2mg,钙6mg以及大量的脂溶性维生素,在怀孕阶段可适当的食用牛肉,牛排属于牛肉的一种烹饪方式,当然也可食用。
牛排中含有大量的蛋白质,而蛋白质是人体细胞的主要构成成分,孕期食用牛排可促进胎儿的生长发育,尤其是牛排中还含有较多的钙质和铁质,对孕妇和胎儿的健康都很重要。
牛肉中铁元素的含量很高,铁元素是人体血红蛋白合成的必须成分,食用牛排能促进血红蛋白的合成,促进血细胞的形成,增加血容量,造血补血。
牛肉中钙质的含量也很高,在孕期由于胎儿的生长发育需要从母体中摄入大量的钙元素,在孕期食用牛排可补充钙质,促进胎儿的生长发育,预防孕期由于钙缺乏引起骨质疏松。
1.孕妇吃牛排第一个需要注意的是必须吃全熟的,也许服务员和其他朋友会给你一个鄙视的眼神,或者还会说全熟的牛排口味不佳,但是为了宝宝的健康成长,一切都得忍。
2.孕妇吃牛排不能吃太多,一般一次吃半份即可,牛肉性大热,孕妇不宜过多食用。
3.孕妇食用的牛排不能添加过多的调味料,比如黑胡椒等尽量别吃,在孕期不适合食用刺激性食物。
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