来源: 最后更新:22-04-20 01:49:11
蛋黄含铁丰富,而且做成糊状后宝宝容易吞咽,很易喂养,因此蛋黄是宝宝辅食的不错选择,那宝宝蛋黄怎么添加呢?
6个月。
一般情况下,宝宝6个月后就可以开始添加蛋黄,但要从少量开始,逐渐增加食用量。切勿过早添加蛋黄,以免宝宝出现过敏症状。
将鸡蛋煮熟、剥壳,取出蛋黄,加开水少许,用勺调匀成糊糊状,不可太稀或太稠,成半流状,用小勺喂食,在两次喂奶中间给宝宝吃。
开始时每天喂一只蛋黄的1/8,以后逐渐增加到1/4、1/2,直至整个蛋黄。
注意观察宝宝的反应,只要孩子肠胃适应,不腹泻、不呕吐,可以在3-5天后逐渐增加蛋黄量。
适合初次添加辅食的宝宝,一般6个月左右。
制作方法1:将煮熟的1/4个蛋黄用勺子压碎,调上水,把蛋黄汁稀释成比奶水稍稠一点就可以了。
制作方法2:蛋黄除了用水调,还可以用自己榨的果汁调,果汁中VC含量比较高,蛋黄中铁的含量较高,VC能促进铁吸收。
当宝宝7个月左右,已经初步适应辅食的时候,可以给宝宝制作蛋黄粥。
制作方法:大米2小匙、水120毫升、蛋黄1/4个。把大米洗干净加适量水泡1~2小时,然后用微火煮40~50分钟,再把蛋黄放容器研碎后加入粥锅内再煮10分钟左右。
宝宝8个月左右,可以吃蛋黄羹。
制作方法:鸡蛋敲开,将蛋白先滤掉,再将蛋黄取出,加一点凉开水,在蒸锅中蒸6-8分钟即可。同样是蛋黄,做法一变,滑滑的像嫩豆腐,宝宝吃了容易消化吸收,还润肠通便。但这个阶段宝宝的味觉还不是很发达,在做蛋羹时不用加盐或香油。
蛋黄最好不要用母乳或配方奶调制,而应用温水,搅拌成糊状喂给宝宝。因为蛋黄加入配方奶或母乳中研磨成糊状,会破坏蛋黄及奶中各种营养素的科学配比,不利于宝宝最大程度的吸收蛋黄或奶粉中的营养素,特别是铁的吸收。
有的宝宝吃蛋黄后出现大便干燥,这是因为宝宝刚添加辅食,肠胃还不适应。若干燥得厉害可以停一两天,让孩子的肠胃休息一下。如果是纯母乳喂养可以不加水,但是开始添加辅食后需要适当给孩子补水,并给孩子腹部顺时针按摩,促进肠蠕动,防止便秘。
新添加食品后,妈妈要密切观察宝宝的消化情况。如果出现腹泻或大便里有较多的黏液,要赶快停下来,待恢复正常后再从少量重新开始添加。另外,宝宝在最初吃辅助食品时,大便可能会有一些改变,如便色变深、呈暗褐色,这不见得就是消化不良,只要大便不稀、没有黏液,就不会有什么大问题。
如果宝宝添加蛋黄后出现湿疹或原有的湿疹明显加重,而且接连出现2-3次,有可能是蛋黄过敏,那就先不要添加蛋黄,过1-2周后再尝试着添加。
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