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冰粉制作方法流程

来源： 最后更新：23-11-24 06:06:59

要问炎热夏天最配的冷饮是什么？ 果汁？可乐？奶茶？经过调研选择最多的是：冰粉。 冰粉嫩滑爽口，清凉又解暑，不管搭配火锅，串串，小龙虾都是很适合，大街上随处可见冰粉店前排着长队。 今天给大家推荐的这款食谱就可以承包你整个炎热夏季。 制作冰粉要用煮沸的纯净水，选择纯净水我一直用沁园厨下净水器 （小白鲸800G），沁园小白鲸独有的恒净极滤™科技，三芯五级过滤，有效滤除64种水中的有害物质，整机滤除率高达99%以上，并能保持过滤性能7吨不衰减，加上３年换芯周期，真正做到更纯净、更高效、更持久。

By 米白厨房

用料

冰粉粉 40g纯净水 600ml红糖 10g草莓 5颗芋圆 10颗花生碎 适量提子干 适量山楂碎 适量芝麻 适量

做法步骤

1、接纯净水，准备烧制；烧制水最好采用纯净水，因为纯净水中的有害物质较少，不会担心水中的重金属有机物和细菌病毒，纯净水质也较软，口感更好。

2、称料，冰粉粉倒入玻璃碗中；

3、倒入烧开的沸水；搅拌均匀，冰粉凉至常温后放入冷藏，凝固效果更好；

4、采用纯净水清洗水果，深层过滤让清洗的水果更干净更安全；

5、取沁园净水器纯净水制作，熬制红糖；

6、将红糖小火熬制粘稠；

7、取沁园净水器纯净水煮制芋圆；

8、日常家用煮汤圆及做饭最好采用纯净水，纯净水水质较软，可以保留食物中的营养不流失，并且煮出来的食物口感更好，家人吃起来更加健康。

9、准备适量的杂果配料，花生碎，提子干，山楂碎，芝麻，草莓，芋圆，红糖汁

10、取出凝固好的冰粉，盛入碗中；

11、加入红糖进行调味；

12、将不同的水果坚果加入冰粉中

13、开始品尝，冰冰凉的冰粉就完成了，来一口冰爽到底。

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