来源: 最后更新:23-11-17 08:59:18
兰溪美食推荐
鸡子粿:薄薄的鸡子馃皮,包裹进肉馅和鲜葱,按一个方向捏上紧密的褶子,煎至半熟,在中间破口处倒入调好的鸡蛋液。锅里热油滋滋冒泡,香味和好心情也都来咯!
肉沉子:生鸡蛋黄里填上肉末,再用温水煮熟,加葱花酱油,吃的时候浇上汤,真是要多好吃就有多好吃。
咸汤圆:兰溪的汤圆是咸的。不仅味道不同,连形状也不同,其他地方汤圆都是圆的,兰溪的咸汤圆包好后偏偏带着个小尾巴,吃起来比其他地方的汤圆也更弹软些。
大饼油条:肉丝和葱花均匀地分布在大饼里,而外面却是香酥软脆。包裹一根油条,再配上一碗醇香浓郁的咸豆浆,可解带饼给味蕾带来的干燥。
兰溪牛肉面:牛肉面有汤的,也有炒的,面都是手擀的。汤面的牛肉浇头,每一份都是现烧的,炒至半熟时,倒入碗中,汁水锁进面条,每一口都是浓郁喷香的。炒的牛肉面,每一根面条都挂满调料,口感更加劲道。
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