湘潭市第四届龍牌打酱油节活动详情湘潭市第四届龙牌打酱油节活动详情介绍

来源：最后更新：23-10-12 08:56:50

导读：湘潭市10月14日-10月16日每天19:00-21:30开展第四届中国·湘潭龍牌!“打酱油节”，活动详情见正文！

　　湘潭市“打酱油节”活动详情如下：

　　一、活动名称

　　龍牌酱油湘当有味湘潭市第四届中国·湘潭龍牌!“打酱油节”

　　二、活动内容

　　中国酱油之乡·湘潭第四届龍牌“打酱油节”美食文旅推广活动，一桌美味佳肴潭州上席，68道湘潭招牌菜，打酱油，呷美食。超大毛氏红烧肉、超大剁椒鱼头、超大冰糖湘莲等你品鉴...

　　三、活动时间

　　2023年10月14日-10月16日每天19:00-21:30

　　四、活动地点

　　湘潭·万楼青年码头喷泉广场

　　五、开幕式时间

　　2023年10月14日19:00

　　六、指导单位

　　1、湘潭市商务局

　　2、雨湖区人民政府

　　3、湘潭市文旅广体局

　　七、预约入口

　　名额有限，报满为止

（湘潭文旅广体）

　　一部湘菜史，半部湘潭写。湘潭美食历史悠久，声名远播，它是三湘大地丰饶物产的重要体现，也是湖湘文化的重要组成部分。今年7月，“潭州上席”菜单正式出炉，包含20道凉菜、36道热菜、12道主食点心，共计68道菜式。

　　潭州上席中的68道湘潭美食，道道都与龍牌酱油碰撞出的独特风味，用湘当有味的升级版潭州上席宴请全城市民与游客，邀请大家一起“打酱油，呷美食”。其中剁椒鱼头、毛氏红烧肉、冰糖湘莲堪称代表。

　　湘潭美食中，剁椒鱼头是最具代表性的，油重色浓、香辣鲜嫩的口感，让人入口难忘。

　　毛氏红烧肉算得上外地游客来潭必吃美食之一，这道毛主席最爱的家乡菜，久负盛名。以半瘦半肥的猪肉为主料，其特点是色泽红亮、肥而不腻、层次分明，品之入口即化、满口留香。

　　冰糖湘莲是湘菜中一道极具代表性的甜品。白莲自西汉年间就向汉高祖刘邦进贡，因此湘莲又被称作“贡莲”。冰糖湘莲不但风味独佳，而且营养丰富。莲白透红，莲子粉糯，清香宜人，白莲浮于清汤之上，宛如珍珠浮于水中，入口香气四溢，口味清爽，甘甜润喉。在燥热的天气里，喝上一碗冰镇后冰冰凉凉的冰糖湘莲，真是舒服极了。

　　八、“潭州上席”主题消费券发放

　　本次活动将重磅推出“潭州上席”主题消费券，按照“先到先得”原则领取，领完即止，在统一公布的核销商户中使用。

　　领取规则：

　　从2023年10月13日起，10天为一个档期，通过中国银联云闪付APP和银行APP免费向市民发放15800张“潭州上席”消费券(有效期30天)，其中“满200元减50元”消费券10000张和“满400元减100元”消费券5800张。

标签: 湘潭湘莲酱油湘潭市冰糖

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