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泉州部署进口冷链食品疫情防控工作措施

来源: 最后更新:22-10-05 11:53:25

导读:泉州市防控疫情应急指挥部召开疫情防控专题视频会,部署进口冷链食品疫情防控,进一步做好今冬明春常态化疫情防控工作。

  14日,泉州市防控疫情应急指挥部召开疫情防控专题视频会,部署进口冷链食品疫情防控,进一步做好今冬明春常态化疫情防控工作。

   会议指出,各地要充分认识进口冷链食品疫情防控工作的严峻性和复杂性,压实压紧工作责任,建立健全工作机制,立足防范于未然,迅速组织开展全市范围的紧扣冷链食品大排查、大检测、大消毒工作,严格做到进口冷链食品全程溯源监管到位,冷链从业人员全员核酸检测到位,冷链经营场所全面检测消杀到位。

会议强调,要加强风险管控,强化进口口岸冷链食品的装卸环节的防疫管控、进口口岸海关检测和全面消毒,严防风险输入。要强化冷库监管,开展防控培训,建立进口冷链食品报告制度。要加强防疫监管,在进口冷链食品进口环节全面检测、消毒的基础上,对从事储存、经营、批发、销售单位的冷链食品落实再抽检,加强进口口岸冷链食品出市、入市、运输环节防控把关和食品质量监管。要加强进口冷链一条线“应检尽检”工作,严格落实常态化新冠病毒核酸“应检尽检”工作责任,组织相关人员做好核酸检测。要强化部门协作,建立和完善进口冷链食品监管防控的信息共享机制和可追溯系统,形成防控工作合力,实现进口冷链食品全流程闭环管控可追溯。

标签: 冷链  防控  食品  疫情  工作  

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