来源: 最后更新:22-12-22 02:09:42
1、这是因为小鸭天生就是游泳健将,羽毛蓬松,又轻又光滑,并且尾部能够分泌油脂。这样,就不会将羽毛弄湿,浮在水面上就像一只小船。鸭的脚趾和脚趾之间连着一层皮,叫作蹼, 鸭子游泳时两只脚交替划水,就像船的桨一样。
2、小鸡没有鸭子那样适合游泳的身体结构,它的爪子上没有蹼,不能划水,并且尾巴不能分泌油脂,进入水里羽毛就会被打湿,所以小鸡不会游泳。
3、鸡、鸭的营养调补作用各有特色,并不能说哪个的营养价值更高。
4、鸡肉性味甘温,能温中补脾,益气养血,补肾填精。病后气血不足、脾胃虚弱者,可用母鸡一只,党参15克,当归15克,一同煮烂,调味,分次食用。肾虚精亏、耳鸣耳聋、阳痿、遗尿等者,可用雄鸡一只,生姜适量,米酒和水各半,煮熟,调味热食。
5、鸭肉味甘、咸,性微寒。能滋阴清热,健脾益胃,利水消肿。鸭肉含有丰富的烟酸,对心肌梗死病人有保护作用。鸭肉含B族维生素和维生素E较多,对抵抗衰老有良好作用。肺结核干咳和慢性气管炎干咳者,可用沙参、玉竹各30~50克,老鸭(或水鸭)一只或半只,煲汤食用。有润肺止咳效果。
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