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菠萝是怎么种植(菠萝是怎么种植方法)

来源: 最后更新:23-08-29 12:51:17

导读:菠萝(又名菠萝头、菠萝蜜等)是一种热带水果,原产于南美洲的安第斯山脉,在我国广东、广西及福建有广泛种植。它是一种很好吃的水果,菠萝头味甘酸,性平,无毒,主治咽喉疼痛、声音嘶哑、咳嗽、烦渴、消化不良、水

菠萝(又名菠萝头、菠萝蜜等)是一种热带水果,原产于南美洲的安第斯山脉,在我国广东、广西及福建有广泛种植。

它是一种很好吃的水果,菠萝头味甘酸,性平,无毒,主治咽喉疼痛、声音嘶哑、咳嗽、烦渴、消化不良、水肿等等。

菠萝是多年生草本植物,有叶柄和根两部分。叶子的形状就像菠萝,它又叫酸角或鸡心果。

菠萝头和香蕉一样可以生吃也可以成熟了以后进行食用。

一、种植方法

1、选种:一般选用3年以上的菠萝植株进行选种,一般以植株粗壮、果实大而色浓为好。

2、播种:菠萝头的种植方式有两种,一种是种子育苗,另一种是分株繁殖。

分株繁殖一般在春季3月中下旬至4月中旬期间进行,先挖好穴,穴要深30厘米以上,穴底铺上腐熟有机肥。

将种籽按5-10厘米左右间隔放入穴中,在覆土后压实土壤。

3、移栽:选择健壮的菠萝植株在苗高15厘米左右时进行移栽定植。

选择定植的植株一定要注意选留健壮、结果多的品种;挖好定植后浇透水等待栽种。

定植后一个月左右可以对菠萝头进行施肥,并适量浇水;待生长到60-80天左右时会进行摘心打顶工作;摘心后及时追施氮肥,促进枝条生长。

二、菠萝树种植管理

菠萝树的栽培管理要按照果树的生长发育规律,合理安排施肥、灌溉、中耕除草等技术措施。

当幼苗开始出现新叶时,应结合松土追施氮肥,一般在6月上旬施第一次肥料,每亩施尿素3公斤、过磷酸钙1公斤、氯化钾0.5公斤。

幼龄菠萝树每年要进行2~3次中耕除草,当幼龄树株高达50厘米时要开始在行间开沟培土。

当树丛高达1米时可开沟或穴培1米深的表土。

同时还应结合松土和除草,清除菠萝树丛内的杂草和灌木。当树高度超过2米以上时就需要间种一些矮生植物或其它作物等,以促进树木生长。

三、菠萝采摘与果实管理

菠萝果实一般在11月上旬成熟,但由于品种不同也会有一定的差异。

菠萝采收一般在每年10月下旬到第二年3月底,采收时间越早越好。果实的成熟度,以果皮发软而未开裂为适度。

菠萝采收后,应及时剥除果皮和果苞,以免被虫咬或果实中的纤维堵塞导致腐烂而影响菠萝蜜的质量。

剥皮时首先将果苞切下一个小口,然后再将果苞切成3~4块,以减少伤口与果苞间的营养物质交流,同时便于下一步加工制作时将果汁、果肉分离。

剥皮后的菠萝头经日晒后再晒干制成干果或蜜浆,然后才能用于加工制作。

在我国海南、广东等地区是每年菠萝头采收和加工的主要地区。

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