来源: 最后更新:23-08-12 08:52:12
欧芹又名欧芹,富含胡萝卜素、叶黄素、维生素K和多种矿物质。可用于美容、祛斑、抗衰老、降胆固醇、降血压。具有突出的保健功能,广泛种植于世界各地。以下介绍欧芹的栽培方法及注意事项。
欧芹是一种浅根蔬菜,吸收能力弱,对土壤水分和养分要求严格。水土保持力强、有机质丰富的土壤最适宜生长。土壤pH值范围为6.0~7.6。如果你想让欧芹长得好,你应该提前把整个地翻过来。整地翻耕时,每亩应使用全腐农家肥4000公斤左右,复合肥50公斤,磷肥50公斤。全垄开沟施肥,上部覆盖3~5cm*肥料。
它可以在春天和秋天种植。春季可在2月中下旬播种,4月上旬播种,2个月后收获。秋播,清明前后第二年抽薹开花,产量低,春播优于秋播。
欧芹播种,能钻,能活。在将种子放入温水中之前播种,然后播种并干燥,可降低疾病的发病率。播种时,将处理过的种子均匀地撒在浅穴中,每穴5-8粒。种子应覆盖0.5厘米的细种子,用稻草覆盖,然后在浇灌罐中倒入足够的水。
苗木长到1-2片真叶时,应结合间伐消除杂草,间伐前后应浇少量水。浇水后,幼苗被覆盖了一层薄薄的一层。今后可根据生长情况施用氮肥,基肥未施用磷肥的可施用磷肥。在雨季,应建造庇护所,以防止因雨水过多而引起的疾病。
欧芹的病害主要有软腐病和叶斑病两种,尤其是软腐病,当发现病株时,应及时清除,并放入石灰消毒。发病期间应减少或暂停饮水。另外,软腐病发病时,每7~10d喷醋200~300次,连续喷醋2~3次。主要有蚜虫、胡萝卜蝇、回乡风蝶等,吡虫啉可防治1500倍。
欧芹的生长期约为4个月,具体收获时间取决于播种期。收割时,欧芹应确保每株植物上有10片以上的叶子。为了保持欧芹的品质,收割时切忌用力拉扯,以免撕下欧芹嫩叶。注意不要在雨天收割。雨天收割容易造成叶盘感染、腐烂和死亡。
欧芹看起来像是水芹菜的简化版,但闻起来更香。它可以在许多西方菜肴中作为配菜或配菜出现。简而言之,种植欧芹相对简单。只要把以上管理要点做好,就能收获优质高产的欧芹。
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