来源: 最后更新:23-08-04 12:02:26
菠萝和菠萝蜜的区别在于形状不同、科属不同、口味不同、食用方法不同。菠萝蜜长圆形,很大且重,外皮有肿瘤突出,味道甜;菠萝形状长球形,边缘肉眼小,口味酸甜,需要浸泡盐水吃。
菠萝和菠萝蜜最大的区别是两种植物的形状不同,这种差异很大,菠萝蜜是很大的,整个是长方形的,总重量超过10公斤,有半个人高;菠萝很小,一般只有西瓜的一半大,差别很明显。
菠萝和菠萝蜜的最本质的区别其实在于其科属的不同,虽然这两种植物都是在热带地区出产的热带水果,但是菠萝蜜是属于双子叶植物,桑科的常绿乔木;而菠萝则是单子叶植物的凤梨科多年生草本植物,二者并不是一种植物。
菠萝和菠萝蜜的味道也很不同,菠萝蜜的果肉有一层黄色的部分,整个味道有一种浓郁但不令人兴奋的甜味,菠萝蜜的核心也是可食用的;但菠萝果肉的味道有点柔和和蜡质,总体偏好是酸和甜的,酸味比菠萝蜜要明显得多。
菠萝和菠萝蜜的食用方法也有一些细微的差别,在食用菠萝蜜时,可以直接切洗即可食用,不必做更多的处理;但在食用菠萝时,应将其浸泡在盐水中一段时间,使其内在的菠萝素失活,以免过敏。
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