来源: 最后更新:23-07-27 10:27:15
腰果和巴旦木都是我们经常使用的干果,那么腰果和巴旦木那么更有营养呢?下面我们就来了解一下。
腰果和巴旦木由于营养成分的不同,所以没有更好的说法,都是很好的。巴旦木的营养价值相当于同等重量牛肉的6倍。可治疗高血压、神经衰弱、皮肤过敏、气管炎、佝偻病等疾病。腰果富含铁,是牛肉的两倍,特别适合孕妇。腰果含有大量的蛋白酶抑制剂,有助于控制癌症。腰果含有多种过敏原,过敏体质应慎用。
腰果中维生素B1的含量仅次于芝麻和花生。具有补充体力、消除疲劳的作用。它适合那些容易疲劳的人。腰果富含维生素A,是一种优秀的抗氧化剂,可以使皮肤光泽和颜色更好。腰果还具有泌乳作用,对奶水分泌不足的产后妇女有益。腰果中含有大量的蛋白酶抑制剂,可以控制癌症。经常食用腰果可以增强体质,提高身体的抗病能力,增强性欲,增加体重。
巴旦木是世界著名的干果,味道芳香,营养丰富。新疆维吾尔人一般把它作为营养补品;它也是维族的一种药物,具有补脑安神、补肾益精、润肠通便、散肺、生辉、明目、健胃等作用。维吾尔族居民常将巴旦木与其他药材结合使用,治疗高血压、神经衰弱、皮肤过敏、气管炎、咳嗽消化不良、儿童佝偻病等疾病。
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