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水稻变大米需要几个步骤(水稻变大米需要几个步骤才能吃)

来源: 最后更新:23-07-26 06:26:45

导读:大米是我们生活中少不了的主食,我们都知道大米是水稻经过处理后得到的,那么,你知道水稻变为大米需要经过几个步骤吗?具体内容如下:水稻变为大米需要经历哪些步骤水稻从播种到收获往往只需要经过三个月左右的时间

大米是我们生活中少不了的主食,我们都知道大米是水稻经过处理后得到的,那么,你知道水稻变为大米需要经过几个步骤吗?具体内容如下:

水稻变大米需要几个步骤 要不要晾晒

水稻变为大米需要经历哪些步骤

水稻从播种到收获往往只需要经过三个月左右的时间,中秋节前后人们就会将水稻收完了。收割完的水稻想要变成大米需要经过几个步骤才可以。

首先应该将收割回来的水稻,平铺在阳光下晾晒2-3天左右,目的是为了让稻谷干燥。然后将其中的瘪谷和其他杂质去除掉后,用风车、分谷机等机器进行分谷,将优质、饱满的稻谷颗粒自动的筛选出来。

然后再使用碾米机将稻谷的外壳去掉,然后剩下的就是我们常吃的大米了。一些商家为了让大米的品相更好,还会为它进行抛光处理,这样做大米吃起来口感会更细腻,但是会损害它一部分的养分。

水稻变大米需要几个步骤 要不要晾晒

小编点评:

大米是我们餐桌上常见的主食,它是由成熟的水稻经过晾晒、分谷、筛选等步骤后得到的,像是我们在超市中买到的大米就是已经经过处理的了。一些商家为了提高大米的品相,卖出更高的价格,会选择为大米进行抛光处理,这样的米属于精制米,但是会损害它一部分的养分。

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