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沃柑冷藏还是常温保存（沃柑冷藏还是常温保存好）

来源： 最后更新：23-07-18 12:02:27

沃柑是一种非常受欢迎的水果，那么沃柑储存的时候是放在冷藏好还是常温保存好呢?下面我们就来了解一下。

沃柑要冷藏还是常温保持

都可以，如果我们能保持周围的温度在十度以下，那么我们就可以常温保持，如果温度比较高，那么我们就需要将沃柑放在冰箱的冷藏室里保存。

沃柑的保存方法有哪些

室内缸藏法

先用清水将水缸清洗干净，然后用1%福尔马林溶液消毒。在缸底部放一层松针，然后放一层沃柑，再放一层松针。当缸快要满的时候，在上面盖上一层松针。后期温度转冷后，再加盖松针。室内温度应保持在5℃以上，相对温度应保持在80%以上(可在室内放置水盆以提高温度)。可以贮藏70-90天，果实的优良率达到85%以上。这种方法适用于小容量的存储。

室内沙藏法

在已消毒的湿河砂上铺一层约5cm厚的沙子(捏成球，松开后分散)。然后铺上一层沃柑和一层沙子。在果实之间留下空隙。将果柄向下排列(8-10层为宜)。在表层覆盖5厘米的河沙。室内温湿度同上述，储存70-90天。优良率达85%以上。

窖藏法

在农村地区，我们可以使用地窖来储藏沃柑，先清洁地窖壁，用1%福尔马林溶液消毒，然后采摘柑橘果实，存放在地瓜窖中。注意入窖口的早期通风。

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