来源: 最后更新:23-07-08 12:53:38
芭蕉富含丰富的蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、多种维生素及矿物质元素。适量食用可以起到润肠通便、消除水肿、抗癌等作用。具体内容如下:
功效与作用:芭蕉是一种寒性的水果,而且含有一定的膳食纤维和少量的脂肪,适量食用可以起到润肠通便的作用,所以,对于习惯性便秘的人来说,非常适合食用。而且它还可以减少肠胃吸收有害物质,对于消化道癌症也有一定的防治作用。
而且,芭蕉中含有丰富的钾元素,可以起到消除水肿,维持体内钾钠平衡的作用。另外,芭蕉中含有多种维生素物质,可以起到提高自身免疫力,抵抗感染等作用。
禁忌:芭蕉是寒性水果,所以体寒的人是不建议过多食用的。另外,如果食用了阿司匹林,建议就不要再吃芭蕉了,否则会影响身体对药效的吸收。
芭蕉与香蕉比较相似,我们可以将它的外皮剥掉后直接食用,芭蕉中含有丰富的钾元素,对于消除水肿,控制血压有着很明显的好处,老人可以适当食用一些。
芭蕉还可以用来炒菜或是煲汤食用,将芭蕉的皮剥掉后,切成丝后放入盘子中用食盐腌制后,与猪肉、葱姜蒜等一起放入锅中爆炒就可以食用了。
芭蕉还可以用来煲汤饮用,将猪骨放在锅中焯水后,去掉腥味。将芭蕉去皮后,切成段状。然后将芭蕉和猪骨一起放在锅中,加入适量的水后,大火烧开后再转为小火,一般需要煲两个小时左右就可以了。
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