来源: 最后更新:23-07-05 09:38:39
水田芥或西洋菜也为豆瓣菜,属十字花科多年生植物,原产欧亚,已在北美归化。豆瓣菜口感脆嫩,营养丰富,适合制作各种菜肴,还可制成清凉饮料或干制品,很有食用价值。那么水田芥是水生植物吗?今天我们就一起来了解一下。
水田芥多年生挺水草本,匍匐或半匍匐状丛生茎圆形,在幼嫩时实心,长老后中空,青绿色,具多数节;每节均能发生分枝和须根,遇潮湿环境须根即伸长生长。叶互生,每节一叶,奇数羽状复叶,小叶1~4对,卵形或近圆形,顶端小叶较大,深绿色,气温低时会变成暗紫色。总状花序,花细小,两性花,花冠白色。荚果内含种子30~40粒,种子细小,扁椭圆形,黄褐色,千粒重约0.25克,每升种子重580克。发芽力可维持5年。
土壤:养殖水田芥要使用疏松的粘壤土最佳,最好使用中性土壤。
光照:它喜欢阳光,在生长期间光照要充足,可以促进光合作用,若光照不充足就会导致茎叶生长不良。
温度:要给它15-25℃的生长环境,温度控制在20℃会更有利于它生长,温度低于10℃或高于30℃它就会生长缓慢,若持续低温或高温,植株可能会死亡。
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