来源: 最后更新:23-06-23 02:28:52
勿多食,如果一次食用大量释迦果会引发多种上火症状,而且释迦果有丰富的碳水化合物,过量食用可能会引发便秘和肥胖;勿同食,释迦果切记勿与乳制品、高蛋白的食品同食,因为释迦果中含有鞣质,与乳制品或者高蛋白食物同食时会生成不易消化的物质,造成肠胃问题。
1、释迦果的纤维含量较高,而且含有丰富的维生素C。
2、释迦果富含维生素A、B、C及蛋白质、铁、钙、磷等。
3、释迦果含有的热量比较高,每100克含热量438千焦。
4、释迦果富含碳水化合物,而碳水化合物是构成机体的重要物质。
释迦果普通人都可以食用,虽含有各种糖类,但对血糖的影响微乎其微,糖尿病患者无须忌食。但是由于释迦果性甘温而涩,并且含有鞣质,因此不要与乳制品或高蛋白的食品一起食用,以免生成不易消化的物质。
还有购买后,一定及时将包装拆开,将货散放在室内的地上,保持干燥和通风,避免阳光直射,可以正常存放两到三个月。保存温度5-25度为最好。如果温度太高也可以放冰箱冷藏,放冷藏前不要清洗,温度不要低于0度,在冰箱的存放时间为15天以上。
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