来源: 最后更新:23-06-21 08:50:01
木薯是世界三大薯类之一,木薯分为苦、甜两个品种,在中国主要用于制作饲料和提取淀粉。具体内容如下:
木薯是一种多年生亚灌木,又叫做木番薯。木薯原产于热带美洲,已经有4000余年的种植历史了。在19世纪20年代才引进了中国栽培。
木薯一般分为苦、甜两种类型,在中国木薯的主要用途分别是制作饲料和提取淀粉。木薯中含有淀粉、蛋白质、纤维素、维生素等多种营养成分。而且,木薯还有耐旱、耐贫瘠,成熟期短等种植特点。
所以,木薯在全世界产量的一半以上都用做人类食物,是热带湿地的低收入人群的主要食用,在非洲的乌干达、尼日利亚等国家已经成分日常饮食的主要原料。
叶片不同:木薯的叶片是近圆形的,叶柄长约8-22cm,而红薯的叶片形状很多,有三角形的、心脏形的、手掌形的,叶柄长度约为6-23cm。
花朵不同:木薯的花萼要短一些,颜色为紫红色中带一些白粉霜。红薯的花萼要长一些,颜色一般为淡红色或是紫红色。
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