地瓜叶的副作用（地瓜叶的副作用是什么）
来源： 最后更新：23-06-21 08:02:39
导读：地瓜叶虽然营养丰富，但是吃多了会刺激肠胃，影响胃功能。在吃地瓜叶的时候要注意，不要与高蛋白植物一起吃。
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地瓜叶虽然营养丰富，但是吃多了会刺激肠胃，影响胃功能。在吃地瓜叶的时候要注意，不要与高蛋白植物一起吃。
刺激肠胃
地瓜叶营养价值虽高，保健功效也很明显，但这种食材性质寒凉，对人类肠胃有一定刺激作用，人们过量吃地瓜叶就会加重肠胃负担，容易出现腹泻腹痛和消化不良等多种不良症状。
影响胃功能
地瓜叶中含有大量的气化酶，这种物质进入人体后会影响人类胃部消化功能，并影响胃酸分泌，会让使用者出现烧心吐酸水以及腹部胀痛等多种不良症状，这些都是人们吃地瓜叶以后可能会出现的副作用。
禁止和高蛋白食物一起吃
禁止和高蛋白食物一起吃，也是人们吃地瓜叶的重要禁忌，因为地瓜叶中含有大量的鞣酸，这种物质与蛋白质相遇后会发生不良反应，产生一些人体不易消化的块状物，会让营养大量流失，不利于人体对地瓜叶中营养成分的吸收和利用。生活中那些维生素c含量高的食物也不能和地瓜叶一起吃，它们之间也会产生不良反应，会生成一些对人体有害的物质。
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