来源: 最后更新:23-06-20 03:17:08
生活中很多人会将油麦菜和莴笋叶混淆在一起,无法真正区分开来。但其实两者在外观、营养价值、口感等方面都有很大区别。具体内容如下:
外观上的区别:首先从外观上面来讲,油麦菜的叶子属于细长的,且表面比较光滑。而莴笋叶则比较宽大,表面有很多脉络突出,表面凹凸不平。油麦菜的叶子要比莴笋叶长一些。
品种不同:油麦菜和莴笋叶都属于莴苣属植物,但是品种上还是有一些不同。油麦菜属于叶用莴苣中的一个变种,营养价值比茎用莴苣要高。而且莴笋叶则是茎用莴笋的叶子。
口感不同:油麦菜吃起来口感要比较细腻脆爽,而莴笋叶的口感则要更涩一点,口感也没有油麦菜那么好。
营养价值:油麦菜和莴笋叶在营养价值方面也有一些区别,油麦菜中含有丰富的膳食纤维和维生素,对于润肠通便,排毒养颜等都有一定的功效。而莴笋叶中则含有丰富的胡萝卜素,对于缓解视疲劳非常有效果。
油麦菜和莴笋叶并没有绝对的好与不好,这两种蔬菜各自有各自的好处,都含有丰富的营养物质。
油麦菜可以起到清理肠胃,安神,降脂等作用,莴苣叶则可以缓解视疲劳,对夜盲症有一定的辅助治疗作用。各有各的特点,我们生活中可以根据自己的需求不同来选择。
2024奈雪的茶对口令抢买一送一券口令答案(持续更新)6月12日-6月16日每日15:00,在奈雪点单小程序进入活动页面,答对口令
绵阳2024高考志愿填报模拟演练官网 绵阳高考模拟填报志愿网址 "乌克兰从未说过中国是敌人,希望和中国做朋友" 怎么唤醒小艺畅享10 华为畅享10小艺如何语音唤醒 中国对欧盟进口猪肉进行反倾销调查!欧洲业界:中国一旦限制进口,将是一场梦魇