来源: 最后更新:23-06-06 12:52:25
芒果又名望果,取意希望之果。果实椭圆滑润,果皮呈柠檬黄色,味道甘醇,彤色美艳,给人一种温馨亲切之感。芒果的营养价值很高,堆生素A含量高达38%,比杏子还要多出1倍。维生素c的含量也超过橘子、草莓。芒果舍有糖、蛋白质及钙、磷、铁等营养成分,均为人体所必需。中医认为,芒果嗥甘酸、性凉无毒,具有清热生津、解渴利尿、益胃止呕等功能。《食性本草》上找文说:芒果能治妇人经脉不通、丈夫营卫中血脉不行之症。芒果特别适合于胃阴不足、口渴咽干、胃气虚弱、呕吐晕船等症。芒果甘酸益胃,故古时漂洋过海者多购买它以备旅逢急用,食之不晕船恶心,堪称果中神品。
芒果富含维生素A,能有效地激发肌肤的细胞活力,可以使肌肤迅速排出废弃物,重现光彩活力。而芒果富含的胡萝卜素和独一无二的酶,可以活化细胞,促进新陈代谢,防止皮肤粗糙干涩,令皮肤富有弹性,并且延缓皱纹生成,最适合爱美的女性食用。中医学证明,芒果可化痰,健脾胃,利水道,而中医理论认为,肥胖的病因是湿、痰、水滞所致,故芒果是减肥轻身之果品。相传一千多年前,唐玄奘去印度取经时带回了一些芒果,由此芒果传入了中国。芒果是热带植物,不耐低温,所以适于栽种在冬季气温不低于0℃的地区,比如广东、福建、云南等地。台湾地区的芒果树是荷兰人引种的,最初只用来装饰庭院和种在街边。随着水果保鲜技术的提高和运输日益便利,现在台湾地区已经大规模地栽种芒果并远销国外。欧美等国的百姓则是在三百年前才品尝到新鲜的芒果。
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