我国猕猴桃生产现状及发展趋势我国猕猴桃生产现状及发展趋势论文

来源：最后更新：23-06-05 12:06:14

导读：我国是猕猴桃的原产国，最先由全国供销合作总社牵头引进新西兰良种，在国内以郑州果树所为首组织全国协作，勘查资源，评选良种。以后在浙江、豫西、陕西、江西、湘西、湖北、

我国是猕猴桃的原产国，最先由全国供销合作总社牵头引进新西兰良种，在国内以郑州果树所为首组织全国协作，勘查资源，评选良种。以后在浙江、豫西、陕西、江西、湘西、湖北、广西、贵州等地均有专门研究机构。原来生产猕猴桃的河南西峡、陕西周至、湘西吉首等地纷纷建立基地，引进加工设备，投资开发；上海、北京、江苏、山东等地也相继引种试栽。有的已能生产批量果品，经济效益显著，前景喜人。

新选的品种有河南的华光系列、黄草系列，陕西的秦美、庐山的79-2（庐香）、徐州的75-4（徐香）、湖北的通山5号、江西的79-1（早丰蜜）等，栽培技术也渐趋完善。

山东泰安、费县等新栽培区均有四年生以上成龄园，亩产可达1-1.5吨。我国除南方暖湿地区有良好发展前景外，华北的暖湿山沟、小气候区亦有广阔发展前景。猕猴桃被誉为新兴果品、保健果品，除了其外观稍逊，不那么光洁诱人外，其综合价值不在别的传统果品之下。国外猕猴桃生产栽培现状国外栽培首推新西兰。新西兰自本世纪初从我国华南引去中华和美味猕猴桃原种，经过大约20年的选育改造，本世纪40年代终于将本来果实很小，味道很淡，果实软烂，不耐贮运的野果改造成硕大鲜美的果品。

有名品种如海沃德（配套雄株汤姆利）、布鲁诺（配套雄株马杜阿），以及蒙蒂、阿利森、艾博特等。新西兰的猕猴桃生产作为国家的支柱产业，受到国家的直接资助，栽培面积约1.5万公顷，常年产20万吨，冷库贮藏，周年供应欧美、日本等市场。

新西兰猕猴桃产值的约40%用于宣传和运销流通，向消费者宣传它的营养价值、医疗保健作用。其良种苗木株价高达6美元，运出苗木将根部洗净，不带土（他们说新西兰国家小，不允许国土有丝毫流失）。该地木材资源丰富，用原木钉成T形架作架材。基层农业技术推广部门负责向栽植主提供种源、施肥配方、采收期指标、规定采收期等，有的长毛品种（耐贮）还要在采后进行机械轧光，组织冷藏和销售。总之，新西兰猕猴桃生产和流通均在科学指导下进行。

日本和美国近20年中在引种、育种和栽培方面也相当用心，日本已经培育出果型显著较大的品种。

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