来源: 最后更新:23-04-27 09:21:47
1、播种时间:各个地方播种时间不尽相同,一般播种期在10-11月。南方地区四季都可以播种,主要以秋播为主,北方地区在春季播种。如在贵州省种植芥菜的适宜时间分别是:叶用型芥菜在7—10月份直播或者育苗移栽。茎用型芥菜在9—10月份播种育苗,根用型芥菜在8—10月份直播或者育苗。
2、种植方法。育苗,芥菜直播或者育苗移栽都可以,大多数地区种植都是采取育苗移栽,主要是幼苗期便于管理,移栽后成活率高,植株高大,蔬菜质量好,芥菜产量高。苗床制作和播种:选择肥沃湿润、通风良好的地块作苗床,每亩苗床施1500公斤人粪尿,深耕16—20厘米,晒垄后将土块打细整平,开成宽130厘米,高16厘米左右的苗床进行播种。播种后用细土与火土灰覆盖种子,再覆盖稻草,浇透水,3天左右出苗,揭去稻草。10天左右匀苗一次,以后10天再匀苗一次,保持苗距5—7厘米,并结合追施清粪水。叶用型芥菜每亩用种50—100克,茎用型芥菜每亩用种40—50克(榨菜)或者70—100克(儿菜),根用型芥菜每亩用种50—100克。
3、移栽整地,种植地远离萝卜、白菜和莲花白等蔬菜。前茬作物收割后深耕23—37厘米,充分晒垄,施足基肥,耙平整碎,开成160—200厘米,沟宽30厘米的厢面。幼苗有5—6片叶时移栽。叶用型芥菜的早熟品种行距33—35厘米,株距25—33厘米,晚熟品种行距38—45厘米,株距25—33厘米.榨菜行距为30—33厘米,株距30-33厘米。儿菜行距为60厘米,株距50—57厘米。根用型芥菜行距为45厘米,株距33—40厘米。定植时选择晴天下午进行,效果比较好,边移栽边浇定根水,每窝栽种一株。
4、田间管理。定植后10—15天,每亩施人畜粪尿大约2000公斤,配合4—5公斤尿素和适量磷、钾肥。根、茎膨大初期每亩追施尿素12—15公斤、过磷酸钙20公斤.根、茎膨大盛期每亩追施人畜粪、尿2000公斤、尿素7.5—10公斤。以幼苗过冬的,年前少追肥,开春后重施肥。保持土壤湿润,中耕除草,防治病虫害等。
5、采收与留种。叶用型芥菜在叶片长大成熟后可以剥叶或者一次性收割上市。榨菜和儿菜菜头充分膨大时就可以采收。大头菜一般为基叶已经发黄,根头部由绿转黄时采收。
6、留种时茎用型芥菜和根用型芥菜选择菜头形状好,叶用型芥菜现在叶片大,具有原品种特征特性、生长健壮,没有病虫害的并且抽薹一致的植株作种株,加强管理,种荚转黄时收割,晒干取种。
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